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吃什么能让眼睛更明亮
http://www.100md.com 2005年9月24日
     吃什么能让眼睛更明亮

    由于经常使用电脑,以及熬夜工作,越来越多的上班族患上了眼病,眼药水成了办公桌上必备的日常用品。其实保护眼睛,可以通过日常饮食进行调理。老百姓大药房执业药师瞿明月告诉您,在日常生活中多吃哪些食品或中药可使您的眼睛更加明亮、健康。

    维生素A

    维生素A素有“护眼之神”的称号,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。

    维生素B

    维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

    枸杞子

    枸杞子具有清肝明目的疗效,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。枸杞子的三种食疗配方:

    1.枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;

    2.枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;

    3.枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。

    决明子

    决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

    服用时,可将决明子微炒,捣碎,每次用10~20克煎服,或用沸水冲泡代茶饮。, 百拇医药