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日本让孕妇少吃16种海鲜
http://www.100md.com 2005年9月26日
     日本厚生劳动省药事食品卫生审议会中的乳肉水产食品部日前公布,孕妇要少吃9种鱼和贝类,加上此前他们所公布的7种,共有16种鱼和贝类是孕妇不宜食用的。

    这16种鱼和贝类包括海豚、鲸鱼、金目鲷、箭鱼、黑鲔鱼、目钵鲔、海螺、槌鲸、抹香鲸、黄鲷、黑鯥、长枪鱼、笠子鱼、南鲔鱼、蓝鲨、虎鲸等。其中,黑鲔鱼是日本人最爱吃的鱼类之一。专家指出,孕妇之所以不宜多食用,是因为它们体内含有对胎儿有影响的少量水银。

    乳肉水产食品部表示,虽然鱼和贝类对于健康的饮食生活是不可缺少的,但为了胎儿的安全,孕妇还是应避免大量食用,对于生活在海边的人来说,尤应如此。以上这16种鱼和贝类,一次的食用量最好别超过80克。黑鲔鱼的食用频率最高为一周一次,海豚是最需注意的,食用频率不能超过2个月一次。, http://www.100md.com