西医说抗老,身心失调40就老
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2005年10月11日
专家说，要防老、延缓衰老，要活得年轻，首先一定要有一颗年轻的心。
没有人不怕老，自秦始皇开始，总有人幻想能找到一颗“不老仙丹”，问题是，老，可以抗拒吗？“不老仙丹”真的存在吗？记者结合医生、心理医生以及中医师的看法，为你寻来一帖不老药方——它其实来自你的生活习惯、饮食和心情……
前阵子，康生医院创办人郑维诚医生联合几位医生发起“英国国际男性老化研究协会”，并在康生医院创立“抗老研究学会”，试图唤起人们对老化的关注，大家一起抗老。
对于抗老，郑维诚医生说，人类的平均寿命不断延长，现代医学虽然还没有真正了解老化的原因，但在研究“老化所导致的后果”，以及“怎样延缓老化所带来的不适和机能丧失”这两方面却已有明显进展。他说：“现代医学认为，人们要活到90岁，甚至整百岁并不是梦想，因此，50岁不过是人生的开始。” 事实上，科学家曾推算出人的自然寿命应是110岁至150岁，而我们大多数人之所以不能活到自然寿命，最主要的原因是“过早衰老”，有些人甚至到了中年就患上慢性疾病。郑医生认为，只要在生理和心理上做好防备，人人都可活到90岁。
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老化从40岁开始
所谓“抗老”，有人认为是让自己“虽老而看起来不老”，有人则认为是“老当益壮”，虽然年纪不小却仍然活得健康。
那么，什么才叫“老化”？一般人又是在什么时候开始老化？郑医生说，大多数人大约是在40岁左右开始老化，男性出现老化征状的时期，称为“男性更年期”，女性在停经前的7年里，由于激素的分泌减少而导致生理机能和解剖生理方面的改变。
一般人老化的现象包括以下几点：
● 无原因的疲倦和乏力
● 易激动、脾气暴躁
● 性欲减退
● 阳萎
, 百拇医药
● 毛发干燥、皮肤失去弹性与光泽，同时出现老人斑，皱纹也随着出现
● 记忆力减退，想要记住的事却老是回头就忘
● 容易头晕、气色不好
● 肠胃蠕动变慢，容易消化不良及便秘
● 腹部脂肪增加，肌肉却无法强化，人也变得容易变胖
● 全身发热、潮红、多汗
● 态度消极
目前医学界最受关注的老化理论是“自由基理论”，认为人体摄取愈多热量，因新陈代谢所产生的自由基会不断攻击细胞，导致细胞损伤。长久下来，细胞无法修复，就会出现老化现象。
生活中一些不正常的饮食习惯，包括抽烟、喝酒、经常熬夜、长期生活在紧张和压力中，整天愁眉苦脸，或动不动发脾气等都会使人加速老化。
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郑维诚医生说，要延缓或对抗老化，可注意以下4大事项：
● 首先要定期进行健康检查，了解自己的健康状况。
● 若发现患有隐性或是慢性疾病如高血压、糖尿病等，应及早治疗，不要忌病讳医，只有在身体健康的情况下才不会显老。
● 养成健康的生活方式，包括健康饮食习惯、充足的睡眠和休息，以及避免滥用药物。
● 使用激素替代治疗，包括检查血液激素含量，根据检查结果进行相应的激素补充治疗。抗老化的激素包括人类生长激素、睾丸素、雌激素、DHEA(脱氢表雄酮)、黑色素。
从饮食抗老
病从口入，良好饮食习惯是健康第一要务，要延缓老化，更非注意饮食不可，郑维诚医生说，抗老的饮食原则是减少摄取一些会产生自由基的食物，如高热量、高油脂的食物，因为这类食物都较易产生自由基，会加速老化。
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目前有许多人养成每天吞食大量维他命丸的习惯，认为只要定时吃维他丸就会青春永驻，但郑维诚医生说，维他命丸只能当补充剂，绝对不能完全视为营养的来源。同时，过量的维生素会影响身体的代谢功能，对身体不但无益，反而有害。
要有足够的维生素，最重要是从天然食物中摄取，尤其是摄取含有维生素C及维生素E等抗氧化效果的食物，如水果中的柑橘类、柿子、番石榴、木瓜、奇异果、草莓、柠蒙、香蕉、葡萄等，此外，绿色蔬菜如花椰菜、番茄、萝卜、海带、紫菜。含维他命E的食物则包括核桃、腰果、芝麻等坚果类食物。
此外，饮食中也应包含纤维素的食物，它能强化体内排毒功能，纤维素并能强化肠道蠕动，以避免便秘之苦。食物中含高纤维的有蔬菜、糙米、玉米、燕麦、全麦面粉、绿豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等。
中医说抗老
从食物着手
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陈美娥中医师说，中医学典籍有关抗老方面的知识和药方也相当丰富，中医相信食疗对抗衰老有一定功效。她说，中医上一些被认为有助于延缓衰老的食物，从现代医学原理看来，大多具有降低血糖、降低血压及保护心血管、增加免疫功能、调节内分泌的功用，因而被认为是延年益寿的食品。
她举例说：“中医普遍认为具有抗老功效的食物包括海参、蕃薯、田七、茯苓、枸杞子、黑豆、芝麻、核桃、葡萄、奇伟果、莲子、红枣、木耳、淮山等。”
抗老食疗5种
八宝粥
用料：黑糯米、白米、白芝麻、核桃、白果、银耳、红枣、龙眼干
作法：将以上用料加水，慢火煮成粥
功效：滋阴补血、益肾补脑、提高人体免疫功能、抗早衰
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鲜藕莲子汤
用料：新鲜莲藕200克、鲜莲子100克、龙眼干30克
作法：将莲藕切成薄片，加入莲子与水，用小火煮熟，再加入龙眼干
功效：延年益寿、养心安神、滋养强壮
枸杞子菊花茶
用料：枸杞子30克、菊花15克
作法：用沸水冲入用料，加盖1小时，即可当茶饮
功效：清热明目，滋补肝贤、降血压
枸杞子酒
用料：枸杞子100克加白米酒一支(600cc)
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作法：封口泡浸两星期即可饮用#，每餐后服1汤匙
功效：养血明目、乌发养颜、延缓衰老
冬虫草炖鸡汤
用料：冬虫草5克、鸡200克、枸杞子15克、田七3克、红枣20枚(糖尿病患禁用)、淮山20克
作法：将所有材料和清水500cc一起下炖盅，以慢火炖上3小时即可食用
功效：延缓衰老、补肾益精
以下几点饮食原则值得注意：
● 吃肉类如牛肉、羊肉、猪肉或小羊肉时，尽量挑选新鲜的和瘦肉吃。
● 用醋、柠檬汁、大蒜、洋葱等代替沙律酱和调味料，以番茄或其他果汁代替酱料和肉汁。
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● 小心食用一些所谓的“无糖饮品”，特别是可乐饮品，它们含有过多的磷酸盐，会影响体内正常钙的代谢平衡。
● 避免吃过多白面粉、白米、白糖
● 少吃油炸食品
● 限制高卡路里食物，避免快餐
除此之外，要有充足的睡眠，以保持身体免疫功能。不要一头栽进工作中，要有适量的娱乐，包括看戏、和朋友谈天、逛街，让自己保持心境开朗。
从心理抗老
除了生理问题外，老化也和心理健康有密切关系。康生医院心理精神专科顾问黄坤福医生说，一个人显得老或不老，和心理健康很有关系，他说，心理老化和年龄老化有一定关系，但并非自然结果。有人年纪不大，心理上却已未老先衰，有人虽然年纪不小，却仍然充满朝气，做起事来非常起劲。所谓“相由心生”，性格开朗，不愁眉苦脸，不“认老”的人一般上看起来会显得比较年轻。
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黄坤福医生说，怕老，或心理上的“未老先衰”的形成，有很大原因也因为社会观念造成。因此，抗老不仅仅是个人问题，它同时也是社会问题。群众应取得共识，不要以为年纪大的人就不再有作为，相反的，在人的一生中，知识和经验是经由岁月累积而来，只有不断增长，不可能减退。
更重要的是，随着人类寿命的提高，人们更应该改变对老的看法，他认为，社会应开始建立“抗老文化”，对“老”抱着全新态度，不要轻易认老，或还没老就认老，更不要忽视年长者，同时，也无须对“老”字过敏，或过于恐惧。
黄坤福医生说，要延缓衰老，不能不注意心理健康，以下几点尤其值得注意：
● 保持心理健康，不自卑，更不要自弃。
● 做事保持主动、积极，不要老是处于被动。
● 保持外表的整齐美观。
● 多参与社交活动，使自己不那么孤立，想法也不会封闭。
● 学习新的东西，继续发挥潜力。人若停顿下来，什么都不做，头脑很容易退化。
要防老、延缓衰老，要活得年轻，首先一定要有一颗年轻的心，只有在身心都获得调适的情况下，才能常保青春。
《联合早报》黄涓, 百拇医药
没有人不怕老，自秦始皇开始，总有人幻想能找到一颗“不老仙丹”，问题是，老，可以抗拒吗？“不老仙丹”真的存在吗？记者结合医生、心理医生以及中医师的看法，为你寻来一帖不老药方——它其实来自你的生活习惯、饮食和心情……
前阵子，康生医院创办人郑维诚医生联合几位医生发起“英国国际男性老化研究协会”，并在康生医院创立“抗老研究学会”，试图唤起人们对老化的关注，大家一起抗老。
对于抗老，郑维诚医生说，人类的平均寿命不断延长，现代医学虽然还没有真正了解老化的原因，但在研究“老化所导致的后果”，以及“怎样延缓老化所带来的不适和机能丧失”这两方面却已有明显进展。他说：“现代医学认为，人们要活到90岁，甚至整百岁并不是梦想，因此，50岁不过是人生的开始。” 事实上，科学家曾推算出人的自然寿命应是110岁至150岁，而我们大多数人之所以不能活到自然寿命，最主要的原因是“过早衰老”，有些人甚至到了中年就患上慢性疾病。郑医生认为，只要在生理和心理上做好防备，人人都可活到90岁。
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老化从40岁开始
所谓“抗老”，有人认为是让自己“虽老而看起来不老”，有人则认为是“老当益壮”，虽然年纪不小却仍然活得健康。
那么，什么才叫“老化”？一般人又是在什么时候开始老化？郑医生说，大多数人大约是在40岁左右开始老化，男性出现老化征状的时期，称为“男性更年期”，女性在停经前的7年里，由于激素的分泌减少而导致生理机能和解剖生理方面的改变。
一般人老化的现象包括以下几点：
● 无原因的疲倦和乏力
● 易激动、脾气暴躁
● 性欲减退
● 阳萎
, 百拇医药
● 毛发干燥、皮肤失去弹性与光泽，同时出现老人斑，皱纹也随着出现
● 记忆力减退，想要记住的事却老是回头就忘
● 容易头晕、气色不好
● 肠胃蠕动变慢，容易消化不良及便秘
● 腹部脂肪增加，肌肉却无法强化，人也变得容易变胖
● 全身发热、潮红、多汗
● 态度消极
目前医学界最受关注的老化理论是“自由基理论”，认为人体摄取愈多热量，因新陈代谢所产生的自由基会不断攻击细胞，导致细胞损伤。长久下来，细胞无法修复，就会出现老化现象。
生活中一些不正常的饮食习惯，包括抽烟、喝酒、经常熬夜、长期生活在紧张和压力中，整天愁眉苦脸，或动不动发脾气等都会使人加速老化。
, http://www.100md.com
郑维诚医生说，要延缓或对抗老化，可注意以下4大事项：
● 首先要定期进行健康检查，了解自己的健康状况。
● 若发现患有隐性或是慢性疾病如高血压、糖尿病等，应及早治疗，不要忌病讳医，只有在身体健康的情况下才不会显老。
● 养成健康的生活方式，包括健康饮食习惯、充足的睡眠和休息，以及避免滥用药物。
● 使用激素替代治疗，包括检查血液激素含量，根据检查结果进行相应的激素补充治疗。抗老化的激素包括人类生长激素、睾丸素、雌激素、DHEA(脱氢表雄酮)、黑色素。
从饮食抗老
病从口入，良好饮食习惯是健康第一要务，要延缓老化，更非注意饮食不可，郑维诚医生说，抗老的饮食原则是减少摄取一些会产生自由基的食物，如高热量、高油脂的食物，因为这类食物都较易产生自由基，会加速老化。
, 百拇医药
目前有许多人养成每天吞食大量维他命丸的习惯，认为只要定时吃维他丸就会青春永驻，但郑维诚医生说，维他命丸只能当补充剂，绝对不能完全视为营养的来源。同时，过量的维生素会影响身体的代谢功能，对身体不但无益，反而有害。
要有足够的维生素，最重要是从天然食物中摄取，尤其是摄取含有维生素C及维生素E等抗氧化效果的食物，如水果中的柑橘类、柿子、番石榴、木瓜、奇异果、草莓、柠蒙、香蕉、葡萄等，此外，绿色蔬菜如花椰菜、番茄、萝卜、海带、紫菜。含维他命E的食物则包括核桃、腰果、芝麻等坚果类食物。
此外，饮食中也应包含纤维素的食物，它能强化体内排毒功能，纤维素并能强化肠道蠕动，以避免便秘之苦。食物中含高纤维的有蔬菜、糙米、玉米、燕麦、全麦面粉、绿豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等。
中医说抗老
从食物着手
, http://www.100md.com
陈美娥中医师说，中医学典籍有关抗老方面的知识和药方也相当丰富，中医相信食疗对抗衰老有一定功效。她说，中医上一些被认为有助于延缓衰老的食物，从现代医学原理看来，大多具有降低血糖、降低血压及保护心血管、增加免疫功能、调节内分泌的功用，因而被认为是延年益寿的食品。
她举例说：“中医普遍认为具有抗老功效的食物包括海参、蕃薯、田七、茯苓、枸杞子、黑豆、芝麻、核桃、葡萄、奇伟果、莲子、红枣、木耳、淮山等。”
抗老食疗5种
八宝粥
用料：黑糯米、白米、白芝麻、核桃、白果、银耳、红枣、龙眼干
作法：将以上用料加水，慢火煮成粥
功效：滋阴补血、益肾补脑、提高人体免疫功能、抗早衰
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鲜藕莲子汤
用料：新鲜莲藕200克、鲜莲子100克、龙眼干30克
作法：将莲藕切成薄片，加入莲子与水，用小火煮熟，再加入龙眼干
功效：延年益寿、养心安神、滋养强壮
枸杞子菊花茶
用料：枸杞子30克、菊花15克
作法：用沸水冲入用料，加盖1小时，即可当茶饮
功效：清热明目，滋补肝贤、降血压
枸杞子酒
用料：枸杞子100克加白米酒一支(600cc)
, http://www.100md.com
作法：封口泡浸两星期即可饮用#，每餐后服1汤匙
功效：养血明目、乌发养颜、延缓衰老
冬虫草炖鸡汤
用料：冬虫草5克、鸡200克、枸杞子15克、田七3克、红枣20枚(糖尿病患禁用)、淮山20克
作法：将所有材料和清水500cc一起下炖盅，以慢火炖上3小时即可食用
功效：延缓衰老、补肾益精
以下几点饮食原则值得注意：
● 吃肉类如牛肉、羊肉、猪肉或小羊肉时，尽量挑选新鲜的和瘦肉吃。
● 用醋、柠檬汁、大蒜、洋葱等代替沙律酱和调味料，以番茄或其他果汁代替酱料和肉汁。
, 百拇医药
● 小心食用一些所谓的“无糖饮品”，特别是可乐饮品，它们含有过多的磷酸盐，会影响体内正常钙的代谢平衡。
● 避免吃过多白面粉、白米、白糖
● 少吃油炸食品
● 限制高卡路里食物，避免快餐
除此之外，要有充足的睡眠，以保持身体免疫功能。不要一头栽进工作中，要有适量的娱乐，包括看戏、和朋友谈天、逛街，让自己保持心境开朗。
从心理抗老
除了生理问题外，老化也和心理健康有密切关系。康生医院心理精神专科顾问黄坤福医生说，一个人显得老或不老，和心理健康很有关系，他说，心理老化和年龄老化有一定关系，但并非自然结果。有人年纪不大，心理上却已未老先衰，有人虽然年纪不小，却仍然充满朝气，做起事来非常起劲。所谓“相由心生”，性格开朗，不愁眉苦脸，不“认老”的人一般上看起来会显得比较年轻。
, http://www.100md.com
黄坤福医生说，怕老，或心理上的“未老先衰”的形成，有很大原因也因为社会观念造成。因此，抗老不仅仅是个人问题，它同时也是社会问题。群众应取得共识，不要以为年纪大的人就不再有作为，相反的，在人的一生中，知识和经验是经由岁月累积而来，只有不断增长，不可能减退。
更重要的是，随着人类寿命的提高，人们更应该改变对老的看法，他认为，社会应开始建立“抗老文化”，对“老”抱着全新态度，不要轻易认老，或还没老就认老，更不要忽视年长者，同时，也无须对“老”字过敏，或过于恐惧。
黄坤福医生说，要延缓衰老，不能不注意心理健康，以下几点尤其值得注意：
● 保持心理健康，不自卑，更不要自弃。
● 做事保持主动、积极，不要老是处于被动。
● 保持外表的整齐美观。
● 多参与社交活动，使自己不那么孤立，想法也不会封闭。
● 学习新的东西，继续发挥潜力。人若停顿下来，什么都不做，头脑很容易退化。
要防老、延缓衰老，要活得年轻，首先一定要有一颗年轻的心，只有在身心都获得调适的情况下，才能常保青春。
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