沙棘，谷称醋柳，酸刺，属胡颓子科，落叶灌木或小乔木。枝 灰色 ，常有刺，叶线状披针形，被银色鳞毛。春季先叶开花，花 极小， 带黄色。果实呈广椭圆形，澄黄色。主要分布于我国华北 、西北和 东北地区。是一种适应性强抗旱耐劳，不择土壤、固沙 防风、无毒 无害无染染的极好植物。而由沙棘为主的各种保健食 品、药品更是 别具特色，独树一帜。

    其要特点是：

    沙棘，谷称醋柳，酸刺，属胡颓子科，落叶灌木或小乔木。枝灰色，常有刺，叶线状披针形，被银色鳞毛。春季先叶开花，花极小，带黄色。果实呈广椭圆形，澄黄色。主要分布于我国华北、西北和东北地区。是一种适应性强抗旱耐劳，不择土壤、固沙防风、无毒无害无染染的极好植物。而由沙棘为主的各种保健食品、药品更是别具特色，独树一帜，其主要特点是：

    据营养学家化验测定，沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡罗卜素)、K的含量 ......