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老人贫血不一定缺铁
http://www.100md.com 2005年10月26日 《现代护理报》 2005.10.26
     老年人经常出现贫血,医学资料表明,城市老年人贫血的患病率约为50%左右。通常观念认为,缺铁是导致贫血的原因,但重庆大坪医院营养学专家指出,老年人患贫血的原因除了缺铁之外还有以下几种原因:

    造血功能低下。随着年龄的增长,骨髓内的造血组织逐渐为脂肪组织和结缔组织代替。

    各种疾病影响。各种中晚期癌症、慢性肾脏疾病、风湿病或类风湿性疾病、白血病、多发性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病,如消化性溃疡、大肠癌等,均可引发贫血。

    胃酸缺乏。许多老年人胃酸分泌减少,或服用抗酸剂,都不利铁的吸收。

    蛋白质摄入不足。老年人往往限制饮食,摄入蛋白质的数量和质量不够,亦会引起贫血。

    其它原因。老年人贫血还与体内蛋白质合成率降低、维生素B12、B6及叶酸等营养素摄入量不足、饮茶过浓等因素有关。

    专家说,老年人发生了贫血,首先应查清造成贫血的原发疾病是什么,然后对症施治,不可一味补铁。最近众多学者对铁与早老性痴呆进行大量研究后认为,铁的蓄积可加重早老性痴呆症的病情。正常浓度的铁对大脑的发育和功能是必需的,但体内铁负荷过多使机体的铁贮存系统饱和,可对人体造成损伤。

    另外,应主要从食物中补铁,特别是应注意给病人补充含有丰富造血原料即富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12等较多的食品。含蛋白质较多的食品如乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品等;含铁较多的食物有动物肝脏、心、肾,大枣等。此外,应多吃些绿叶类蔬菜如,菠菜、芹菜、油菜等。

    作者:◆郭立, http://www.100md.com