多吃烤鱼片易致氟斑牙
烤鱼片香脆可口，令不少孩子爱不释口。很多家长认为鱼很有营养，烤鱼片也差不了多少。殊不知，烤鱼片吃多了会引起氟中毒。烤鱼片是用海鱼加工制成的，其中的确含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，但其中氟元素含量也不低。据测定，烤鱼片中的氟含量是牛、羊、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1~1.5毫克。如果每天从食物中摄取的氟超过4~6毫克，氟就会在体内积蓄起来，时间长了可引起慢性氟中毒。
慢性氟中毒会影响儿童的牙齿发育，使牙齿变得粗糙无光，牙面出现黄褐色的斑点、条纹，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，则再也无法恢复。因此，烤鱼片偶尔作为孩子的零食尚可，绝对不可长期大量食用。
文/云海, http://www.100md.com
慢性氟中毒会影响儿童的牙齿发育，使牙齿变得粗糙无光，牙面出现黄褐色的斑点、条纹，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，则再也无法恢复。因此，烤鱼片偶尔作为孩子的零食尚可，绝对不可长期大量食用。
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