健康教育是最好的疫苗
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禽流感、SARS、AIDS、疯牛病……一个个严重的疾病接踵而至，使人们对卫生和健康的关注逐渐升温，在预防流行病的病毒正使科学家们挠头的时候，健康教育受到了越来越多人的关注。在日前召开的“健康与可持续发展研讨会暨中国健康教育协会第三届第四次常务理事扩大会议”上记者见到卫生部原副部长、中国健康教育协会会长、中国医师协会会长、中华健康快车基金会副理事长兼秘书长殷大奎教授，并对其进行了专访。
“从艾滋开始到SARS，从疯牛病到禽流感，我们发现，这些病的来源，不是其他的动物，而是人”，面对现在社会上的种种卫生疾病殷教授发表了自己的看法。
1×10＝100×10＝1000×10＝10000×……这样的公式谁都知道。对人生这个1又是什么呢？ 1是健康!有了健康才有了一切。但是现在人们的生活却越来越不健康了，艾滋、SARS、疯牛病、禽流感一个个的疾病接踵而至，人们的健康受到了更大的危险。目前的情况不是说疫苗不好，而是病毒变异得太快，医学技术还不能完全作出迅速反应。不过有一种独特的疫苗可以根治上述的一切疾病，只不过人们一直都没有重视，那就是健康教育。
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殷会长告诉记者：通过健康教育和健康促进，帮助人们采取有效预防措施，除去危险因素，全球人口的期望寿命约能延长10年以上。同时近些年来有些地区、有些人，不讲科学膳食，滥捕、滥烹、滥吃野味成风，其弊端多多，甚至严重危害人们的生命。有些人吃野味，吃到老鼠身上。其实鼠类可以直接把病菌传染给人类，或通过体外寄生虫间接传给人，现在已知的家栖鼠类，至少能传播35种疾病。
殷教授还特别举了几个例子：旱獭是高山草原上一种野生动物。据说旱獭肉质鲜美，因而近年来在南方一些城市的餐饮业中成为热卖，而且有了旱獭人工饲养场。据以往的经验，由旱獭感染给人的鼠疫，通常是最严重的一型，即肺鼠疫。
吃青蛙，容易感染曼氏裂头绦虫，引起失明、癫痫；吃生溪蟹等引起肺吸虫病等。
还有生吃猴脑问题，暂且不说这种吃法的残酷性，单从影响健康的角度就不得了。生吃猴脑除了能引起上述疾病外，还能引起“库鲁病”。库鲁病的病原体不是一般的病毒，而是一种变异了的蛋白质，同疯牛病的病原体性质一样，研究发现病毒的宿主有人，有猴子。
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不知从何时开始，有些人为了“强身”、“清火”、“明目”，开始生喝蛇血、生喝龟胆汁。结果不少人没过两年，便喝出不少寄生虫，其中有一种是鞭舌虫病，这种寄生虫病因不常见，很容易误诊，到晚期治起来也很困难。
其实最为重要的还是一种观念，我们的健康不是要靠更好的医疗设备和条件来解决的。殷会长讲道：“现在有许多人包括贫困地区、边远山区的老百姓感到大医院的医疗设备好，因而想到大医院去看病，但我们不能因此把老百姓的胃口吊得老高，应该实实在在地解决问题，我们的健康战略就是积极预防，尽量不得病，如发病应得到及时的治疗，改变‘等有病再去看’的旧观念。”
世界卫生组织的研究结果提示：个人的健康和寿命有60%取决于自己，15%取决于遗传，10%取决于社会因素，8%取决于医疗条件，7%取决于气候的影响。由于健康受到诸多因素影响，科学家就用一个公式来表示健康及其影响因素的关系：健康状况＝函数(环境+医疗保健+个人生物学因素+生活方式)。从上述公式的内容看，有些因素是个人不可控制的，有些则完全掌握在自己手中，而这些可控因素对健康状况的好坏起到关键作用。同时还要做好自我保健，利用自己所掌握的医学知识和养生保健手段，依靠自己和家庭、社区等简易条件，对自己进行自我观察、诊治、护理和预防等工作而达到健身祛病、延缓衰老和延年益寿的目的。
殷会长最后强调：除了健康教育，把健康知识告诉人们，还要有一系列的政策、策略、措施，包括人力、组织、经费来落实我们健康教育的内容。全面种好健康教育这棵“树”，并逐一落实变成老百姓自觉的行动，促使人们提高维护和改善自身的健康，做到真正拥有健康，生命高质量，生活充满阳光!, 百拇医药(梁菲尔 郝景哲)