保鲜膜致癌疑云
那么，食品保鲜膜到底是什么材质？是否真会致癌？目前，市面上的保鲜膜材质一般分为PVC、PE和PVDC三种。PVC是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须要加入大量的增塑剂。PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺(DEHA)，它是一种添加在合成树脂材料中可增加产品柔韧性及弹性的物质，在PVC保鲜膜中的含量约为40%50%。这种物质容易释出，随着食物带入人体，有致癌的危险，特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱，对人体造成比较大的危害。但也有国家塑料制品监督检验中心的工作人员表示，PVC保鲜膜到底致不致癌，现在还不好说。目前，超市销售的保鲜膜、保鲜袋产品基本都是PE材质或标注了材质到底是什么；而超市自身用来包装鲜肉、水果的保鲜膜是否属于PVC材质则很难辨别。, 百拇医药(黄敏捷 陈思睿)