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马齿苋产不足需已成定局
http://www.100md.com 2005年11月10日 《中国医药报》 2005.11.10
     有关部门近期的一项专题调查显示,药食两用品种马齿苋已成新宠,不但是中药材市场的亮点品种,而且也成为野生菜市场上的抢手俏货。2003年至今,由于马齿苋以野生品供应市场,产量少市场缺口大,供需矛盾尖锐,行情看涨。从2003年到2005年的3年时间里,马齿苋的价格逐年上涨,年增幅为0.5元(千克价,下同),2002年的价格为1.5元~2.5元,2003年上涨至3元,2004年又上涨至3.5元,今年已突破4元。

    马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的地上全部,为一年生草本植物,是我国传统中药材,具有清热解毒、凉血、散血、消肿等功能,主治热痢、脓血、热淋、血淋、带下、痈肿、恶疮等症。研究表明,马齿苋含有人体所必需的多种维生素、矿物质、微量元素等,具有减肥美容、降血糖、增强心肌活力、保护胃粘膜等功能,我国许多大型制药集团(厂)用其开发了大量的中成药和新特药等,投入市场后很受欢迎。近些年来,崇尚自然、回归自然、食用天然绿色食品已成时尚,马齿苋成为备受人们青睐的野生蔬菜之一,作为美味佳肴开始进入饭店和家庭,需求量成倍增长;同时,马齿苋还是兽药厂、饲料厂生产防治痢疾药品和生产动物饲料的主要原料,也是牛、马、羊、鸡、兔喜食的饲料,这方面的需求量也在不断增长。

    马齿苋分布于我国绝大部分地区,产量较高,但由于生长环境连年遭到破坏,产量呈逐年下降之势,而人工种植极少,尚未形成规模,产量不多,加之2003~2004年我国大部分地区连续遭受数月的阴雨天气,干品难以加工,造成产量大幅下滑,市场缺口逐年加大,各地库存日渐薄弱。市场人士称:马齿苋产不足需已成定局,短期难以改变,后市仍有上行空间。

    文/丁立威, http://www.100md.com