一起“瘦肉精”引起食物中毒的调查
瘦肉精,1临床表现,2流行病调查,3实验室检查,4结果分析,5讨论
2005年1月29日南平市延平区炉下镇洋洧村一村民,因女儿婚宴,请亲戚朋友帮忙,在家中准备菜肴,自己制作豆腐,晚餐有40余人就餐,餐后相继出现相似腹痛、呕吐、头痛、头晕、四肢抽搐等症状,经流行病学调查,临床表现分析与实验室检查结果,证实为一起“瘦肉精”引起食物中毒,现将调查结果报告如下。1 临床表现
2005年1月29日22时35分到30日凌晨3点,先后有42名洋洧村村民到南平市第一医院急诊科就诊。经过检查,症状较重的21人入院治疗,21人在门诊治疗观察。病人症状主要表现为心悸、头晕、口干、四肢无力等,体征主要表现四肢抽搐、呕吐、血压升高、脉搏加快等 ......
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