《大长今》表明—— 韩国阿胶落后我国 至少880多年
韩国历史剧《大长今》的热播让国人对中药和药膳多了几分痴迷和了解。根据《朝鲜王朝实录》记载，徐长今是一个生活在相当于我国明朝武宗正德年间的女性医官。据小说介绍，因阿胶对补血和止血有独特的效果，长今赶紧到内医院找来，将阿胶和蒲黄粉、侧柏叶和艾草叶磨成的粉末煮在一起，给侍女尚宫治病。电视剧中则有长今用阿胶治好后宫娘娘产后病等情节。
河南中医学院博士刘培民说，韩国的阿胶比中国至少落后880多年。阿胶在中国至少发明于东汉时期，并因产于山东东阿县而得名，最早记载阿胶的医药经典著作是《神农本草经》，把其列为上品。从唐朝开始，阿胶的生产原料就逐步开始由牛皮向驴皮演变，至宋朝时，阿胶生产原料已完全改用驴皮。黄明胶，多是牛皮胶，止血效果较好；阿胶，即驴皮胶，补血止血、补气效果都非常好，药用及保健价值非常广泛，有关阿胶的名验方有两千多个，李时珍称阿胶为“补血圣药”。
刘培民博士介绍，韩国人对中国的阿胶很崇拜，韩国当地生产的阿胶珠疗效差、产量低、价格高，专家、药商都知道当地阿胶不如中国的好。山东东阿阿胶集团和高校科研单位联合，做过阿胶的补血止血、抑止肿瘤、增强免疫力等方面的现代药效学实验，分离出7种阿胶有效成分，还发明了用DNA指纹图谱鉴别驴皮的真伪，用蛋白质序列测序法鉴别阿胶的真假，在世界上是绝无仅有的。 (吴延华), http://www.100md.com
河南中医学院博士刘培民说，韩国的阿胶比中国至少落后880多年。阿胶在中国至少发明于东汉时期，并因产于山东东阿县而得名，最早记载阿胶的医药经典著作是《神农本草经》，把其列为上品。从唐朝开始，阿胶的生产原料就逐步开始由牛皮向驴皮演变，至宋朝时，阿胶生产原料已完全改用驴皮。黄明胶，多是牛皮胶，止血效果较好；阿胶，即驴皮胶，补血止血、补气效果都非常好，药用及保健价值非常广泛，有关阿胶的名验方有两千多个，李时珍称阿胶为“补血圣药”。
刘培民博士介绍，韩国人对中国的阿胶很崇拜，韩国当地生产的阿胶珠疗效差、产量低、价格高，专家、药商都知道当地阿胶不如中国的好。山东东阿阿胶集团和高校科研单位联合，做过阿胶的补血止血、抑止肿瘤、增强免疫力等方面的现代药效学实验，分离出7种阿胶有效成分，还发明了用DNA指纹图谱鉴别驴皮的真伪，用蛋白质序列测序法鉴别阿胶的真假，在世界上是绝无仅有的。 (吴延华), http://www.100md.com