药膳巧治胃溃疡
1.莲子桂花羹：莲子60克，用清水泡胀去心，放入锅中，水煮至莲肉酥烂，加入桂花3克，白糖适量，再炖5分钟离火。供早餐服食，连服15天。本方最适宜脾虚寒湿型患者，证见上腹胀痛，呕吐，大便稀烂，小便清长等。
2.莲藕三七炖鸡蛋：先将鲜莲藕250克去皮洗净、切碎绞汁，备用。再将鸡蛋1个打入碗中搅拌，加入藕汁和三七末3克，拌匀后隔水炖熟服食，每日1剂，连服10天。本方最适宜脾虚血瘀型患者，证见胃脘刺痛，呕血，便血等。
3.苡仁山药扁豆佛手汤：薏苡仁、山药各30克，扁豆18克，佛手10克。加水3碗煎至1碗，分两次服，每日1剂，连服10天。本方适宜脾虚湿热型患者，证见上腹刺痛或绞痛，口臭，大便干结，小便短赤等最为适宜。
4.玫瑰花粥：玫瑰花5克，入锅中煮开捞出，加粳米60克煮粥服食。本方最适宜肝郁型患者，证见腹痛连胁，抑郁易怒，口苦，胸闷等。, 百拇医药(李子云 广西副主任医师)
2.莲藕三七炖鸡蛋：先将鲜莲藕250克去皮洗净、切碎绞汁，备用。再将鸡蛋1个打入碗中搅拌，加入藕汁和三七末3克，拌匀后隔水炖熟服食，每日1剂，连服10天。本方最适宜脾虚血瘀型患者，证见胃脘刺痛，呕血，便血等。
3.苡仁山药扁豆佛手汤：薏苡仁、山药各30克，扁豆18克，佛手10克。加水3碗煎至1碗，分两次服，每日1剂，连服10天。本方适宜脾虚湿热型患者，证见上腹刺痛或绞痛，口臭，大便干结，小便短赤等最为适宜。
4.玫瑰花粥：玫瑰花5克，入锅中煮开捞出，加粳米60克煮粥服食。本方最适宜肝郁型患者，证见腹痛连胁，抑郁易怒，口苦，胸闷等。, 百拇医药(李子云 广西副主任医师)