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健康饮食八个“一”
http://www.100md.com 2005年12月26日 现代健康报
     改变生活缺陷及不良的饮食习惯,科学合理的摄入营养是预防亚健康状态发生,促进亚健康状态向健康转化的重要因素。

    把中国居民膳食指南八原则具体化为易记的每日食谱,就是每天应吃八个“一”:

    1.一杯牛奶;2.一个鸡蛋;

    3.100克瘦肉类,含鱼、虾类、禽类;

    4.100克大豆及其制品,豆腐、枝竹、豆干、豆浆等;

    5.一个水果,糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等;

    6.一斤蔬菜,蔬菜品种不要单调,绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用;

    7.一斤左右主粮,肥胖者可调整为4-5两;

    8.一升少盐、油的清淡汤水,一般不用大骨熬汤。

    除此之外,注意劳逸结合,平衡饮食,适当补充多种维生素,同时结合体育活动,自我调控情绪等科学的生活方式对现代人的健康都非常重要,它既可预防身体进入亚健康状态,又可促进亚健康状态向健康转化。

    来源:现代健康报, 百拇医药