冬至PK圣诞吃喝难敌玩乐？
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2005年12月26日
这是一场狂欢的商业盛宴，这是一场不见硝烟的市场暗战。过去的一周，成都土节洋节接踵而至，热闹非凡：先是羊肉汤飘香，成都餐饮大发“羊”财，冬至当天成都甚至难求一锅羊肉汤，商家自然也挣得个盆满钵满；接着登台的西方圣诞节更为火爆。人气之旺盛，对消费的拉动之猛烈，令人瞠目，那个白胡子红帽子的圣诞老人，在成都已变成了一个“圣诞商人”。圣诞节对商家而言似乎意味着“血拼”，而对消费者，则情愿在商家的阴谋中好好地享受一把消费的快感。
或明或暗之中，两节的对决已分出胜负，也带来颇值得玩味的思考……
现场圣诞气氛胜过冬至
岁末将近的蓉城，街头弥漫着一股浓浓的圣诞氛围。还没有进入12月份，圣诞礼品早已被摆放上各大商场的显著位置。从圣诞老人到圣诞帽、圣诞袜、圣诞挂件、贺卡、响铃一应俱全，五花十色，圣诞氛围格外浓厚。
在各大商场门前，圣诞树以及“圣诞大酬宾”的广告语随处可见，就连一些眼镜店也打出了“迎圣诞优惠配镜”的宣传横幅。一些酒店和娱乐场所从门口到大堂都摆放了大圣诞树，甚至一些服务员也身着圣诞服装，装扮成圣诞老人的样子，招揽顾客。而在荷花池市场，各式各样的圣诞饰品“济济一堂”，将一些礼品商铺彻底霸占，也让前来选购的消费者挑花了眼。
, 百拇医药
我国传统节日冬至虽然赶在圣诞节之前到来，但置身蓉城街头，却很难感受到冬至“芳踪”。商场里的促销活动都同时贴上了“圣诞”牌，只是在一些超市角落里，才能看到“冬至食品推荐”的专柜。
冬至当晚，成都万车竞发，齐奔各大羊肉汤锅店而去。停不了车，占不到位，小工找不到老板，老板找不到小工……客人甚至直接去切羊肉洗菜，接到客人的订座电话，老板甚至只能带着哭腔请求：“能不能今天不来吃啊，我确实不能保证你们来了能吃上。”这样火爆场面令不少人感慨，今年的冬至真是火啊，商家肯定赚欢了。
但是真正比较一下，你就会发现，热闹非凡的“冬至羊肉汤”商机从总体规模、营销理念、时尚元素、市场影响方面与圣诞商机比，其经济含量好比一辆自行车和一辆汽车的差距。
演变圣诞老人变成“圣诞商人”
由于今年圣诞节刚好碰上双休日，成都众商家花费了更大的力度，投入大大超过以往任何一年。圣诞商机更是无孔不入，精明的商家则躲在“圣诞老人”的背后大肆赚钱。有商业人士认为，圣诞节到元旦节刚好一周，其消费总量堪比黄金周。
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伊藤洋华堂住居商品部部长刘建明说，圣诞节相关饰品今年品种更加丰富，而价格略有下降，更多的圣诞树、圣诞老人开始走入普通人家，与此同时，圣诞送礼的人也比往年更多，黄金首饰、巧克力、新款手机、MP4等都同时热销，今年的圣诞商品销售比去年增长了20%以上。
据了解，今年圣诞饰品不断出新，仿真的圣诞树、光纤材料挂件，这些都是以前没有的。而最贵的仿真圣诞树，也只卖到300多元，3厘米高的圣诞树只卖2块钱，普通消费者完全可以接受。
不少年轻人也把圣诞节当情人节来过，于是营造浪漫便成了关键词。记者看到，在王府井商场外，各种品牌的巧克力同台比试，吸引了不少情侣驻足。在圣诞节前一周左右，成都不少酒吧早就挂出客满的招牌。一些酒吧负责人介绍，圣诞节可以说是一年中生意最好的时候，客流量至少是平时的3-5倍。
昨晚，单行道俱乐部杨总在电话中介绍，平安夜晚上近1000人光顾该俱乐部，这是成都6年来最火爆的一次。阿伦故事老总张洪黔则告知：“酒吧门口、过道，甚至洗手间全塞满了人，人像潮水般涌来，想少放一点进来都不行。”张说，因为还没统计，不知道平安夜卖了多少酒，保守估计肯定要超6位数，是平时的一倍以上。
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据了解，成都酒吧的圣诞消费模式大多是“门票+晚会+抽奖”的模式。一些酒吧对圣诞节表现出了不同于平常的“傲气”。各大酒吧在圣诞期间都设立了“最低消费”或者加收门票。这意味着，同样的消费，肯定会高于平常数倍甚至数十倍。对此，有酒吧老板直言，因为每年圣诞节都会有很多人捧场，所以从前年开始，一些酒吧定下了加价的“规矩”。
调查谁在消费“圣诞大餐”？
今年的“圣诞大餐”，尽管“菜单”内容各不相同，但奢侈、昂贵却成为他们的共同特点。记者从成都各大星级酒店了解到，今年圣诞晚宴的价格比去年平均涨了200元以上，大多标价均在500元/人以上，有的达到千元以上。这些酒店平时的晚餐自助一般在200元左右，大都翻了好几倍。
昨晚，锦江宾馆公关部黄主任说，他们推出了全城最贵的圣诞大餐，每桌28888元，但早已是名花有主。家园国际酒店、索菲特万达酒店有关人士说，平安夜门票都是在本月中旬前卖完的，但圣诞大餐都是中国人在消费，很难看到一个外国人。
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据了解，圣诞门票走的是两个“极端”，即最低价的和最高价的票售得最好。但几百元的餐票的销售情况远不如价格在1500元以上的餐票。
究竟是谁在消费这些高价票？据了解，高价餐票大多由公司和企业买去用于“节日公关”。特别是1000元以上的消费票，大部分是团购。
一位大量购票的公司负责人说，公司买了170张单价1000多元的票，选择的都是位置好、价格高的，“这样会使客人感觉很受重视，公关的目的也就达到了”。据称，每年圣诞节刚好在新年之前，他们是想利用年末圣诞节庆这个机会答谢客户。
圣诞节到底能为商家带来多少利润？业内人士透露说，每年11月份后即是旅游淡季，而圣诞节正好可以弥补这块市场。圣诞节的收入差不多可以占到酒店整个12月份收入的三分之一以上，酒店经济因此被注入了一针“兴奋剂”。
反思市民频频为“洋节”埋单
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事实上，除了圣诞节，情人节、万圣节、感恩节等“洋节”越来越受人青睐，“洋节”逐渐变成市民生活中的狂欢日。
对于一部分人而言，如何过圣诞节已成为身份和地位的象征。由于市民频频为“洋节”埋单，各商家从“洋节”中嗅到了越来越大的商机，自然都想趁机赚一把。据了解，圣诞节已成为春节之外最具消费吸引力的节日。
然而，和“洋节”的热闹气氛相比，一些传统的节日如“冬至”虽然火爆，但其内容很单调，基本就是以吃为主，而且其消费总量并不大，几个人吃顿冬至大餐是完全不能和圣诞大餐相比的；另外，冬至等传统节日除了“吃”以外，相关的节日商品开发欠缺、娱乐元素缺少。记者日前在街头对数十位年轻人做了个“怎么过传统节日”的随机调查，却换来了不少人一脸的茫然。
“冬至”就是一个很好的例子。据悉，临近冬至的前几天，成都羊肉价格一天一个价，直到冬至当天，涨到40元/斤。但是，火爆的仅仅是餐饮店，商场、酒吧以及其他娱乐场所并没有明显的拉动。
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“西方节日往往有特定的节日消费群体，而传统节日，很难找到促销的卖点，所以商场很少在传统节日上大做文章”，四川省社科院一位人士分析说，中国传统节日往往注重家庭和饮食，而圣诞节等一些洋节，注重的是玩乐和交流，这样的消费要比传统节日给商家带来的利润更大，所以商家炒作圣诞节等“洋节”就很容易理解了。 本报记者李永红黄强
当传统节日只剩下“吃”
毫无疑问，“圣诞经济”已成为当前的一大亮点。身着红衣头戴红帽的白胡子圣诞老人、闪闪发光的圣诞树，只是衬托圣诞节日气氛的装饰而已，而在它背后的商业利益才是真正诱人之处。
大家热衷于过圣诞节往往更注重它的娱乐性。喜欢圣诞节的年轻人并非出于宗教信仰，他们的理由是需要娱乐，需要浪漫情调、需要一个HAPPY的借口。于是，圣诞节成了聚会、狂欢、开心、“血拼”的盛宴，成了张扬心情的理由，而在这样的气氛下，多掏腰包也成为一件享乐的事情。
然而，反观我们中国传统的节日，其最大卖点似乎仍是以吃为主，几乎没有什么参与性，传统节日甚至已变成了“饮食节”。春节吃一顿年夜饭、中秋节送几盒月饼、冬至节烫一锅羊肉、端午节煮几个粽子，节便过完了。当传统节日只剩下“吃”，节日中大量美好的文化和浪漫的气息则越来越淡了。, 百拇医药
或明或暗之中，两节的对决已分出胜负，也带来颇值得玩味的思考……
现场圣诞气氛胜过冬至
岁末将近的蓉城，街头弥漫着一股浓浓的圣诞氛围。还没有进入12月份，圣诞礼品早已被摆放上各大商场的显著位置。从圣诞老人到圣诞帽、圣诞袜、圣诞挂件、贺卡、响铃一应俱全，五花十色，圣诞氛围格外浓厚。
在各大商场门前，圣诞树以及“圣诞大酬宾”的广告语随处可见，就连一些眼镜店也打出了“迎圣诞优惠配镜”的宣传横幅。一些酒店和娱乐场所从门口到大堂都摆放了大圣诞树，甚至一些服务员也身着圣诞服装，装扮成圣诞老人的样子，招揽顾客。而在荷花池市场，各式各样的圣诞饰品“济济一堂”，将一些礼品商铺彻底霸占，也让前来选购的消费者挑花了眼。
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我国传统节日冬至虽然赶在圣诞节之前到来，但置身蓉城街头，却很难感受到冬至“芳踪”。商场里的促销活动都同时贴上了“圣诞”牌，只是在一些超市角落里，才能看到“冬至食品推荐”的专柜。
冬至当晚，成都万车竞发，齐奔各大羊肉汤锅店而去。停不了车，占不到位，小工找不到老板，老板找不到小工……客人甚至直接去切羊肉洗菜，接到客人的订座电话，老板甚至只能带着哭腔请求：“能不能今天不来吃啊，我确实不能保证你们来了能吃上。”这样火爆场面令不少人感慨，今年的冬至真是火啊，商家肯定赚欢了。
但是真正比较一下，你就会发现，热闹非凡的“冬至羊肉汤”商机从总体规模、营销理念、时尚元素、市场影响方面与圣诞商机比，其经济含量好比一辆自行车和一辆汽车的差距。
演变圣诞老人变成“圣诞商人”
由于今年圣诞节刚好碰上双休日，成都众商家花费了更大的力度，投入大大超过以往任何一年。圣诞商机更是无孔不入，精明的商家则躲在“圣诞老人”的背后大肆赚钱。有商业人士认为，圣诞节到元旦节刚好一周，其消费总量堪比黄金周。
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伊藤洋华堂住居商品部部长刘建明说，圣诞节相关饰品今年品种更加丰富，而价格略有下降，更多的圣诞树、圣诞老人开始走入普通人家，与此同时，圣诞送礼的人也比往年更多，黄金首饰、巧克力、新款手机、MP4等都同时热销，今年的圣诞商品销售比去年增长了20%以上。
据了解，今年圣诞饰品不断出新，仿真的圣诞树、光纤材料挂件，这些都是以前没有的。而最贵的仿真圣诞树，也只卖到300多元，3厘米高的圣诞树只卖2块钱，普通消费者完全可以接受。
不少年轻人也把圣诞节当情人节来过，于是营造浪漫便成了关键词。记者看到，在王府井商场外，各种品牌的巧克力同台比试，吸引了不少情侣驻足。在圣诞节前一周左右，成都不少酒吧早就挂出客满的招牌。一些酒吧负责人介绍，圣诞节可以说是一年中生意最好的时候，客流量至少是平时的3-5倍。
昨晚，单行道俱乐部杨总在电话中介绍，平安夜晚上近1000人光顾该俱乐部，这是成都6年来最火爆的一次。阿伦故事老总张洪黔则告知：“酒吧门口、过道，甚至洗手间全塞满了人，人像潮水般涌来，想少放一点进来都不行。”张说，因为还没统计，不知道平安夜卖了多少酒，保守估计肯定要超6位数，是平时的一倍以上。
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据了解，成都酒吧的圣诞消费模式大多是“门票+晚会+抽奖”的模式。一些酒吧对圣诞节表现出了不同于平常的“傲气”。各大酒吧在圣诞期间都设立了“最低消费”或者加收门票。这意味着，同样的消费，肯定会高于平常数倍甚至数十倍。对此，有酒吧老板直言，因为每年圣诞节都会有很多人捧场，所以从前年开始，一些酒吧定下了加价的“规矩”。
调查谁在消费“圣诞大餐”？
今年的“圣诞大餐”，尽管“菜单”内容各不相同，但奢侈、昂贵却成为他们的共同特点。记者从成都各大星级酒店了解到，今年圣诞晚宴的价格比去年平均涨了200元以上，大多标价均在500元/人以上，有的达到千元以上。这些酒店平时的晚餐自助一般在200元左右，大都翻了好几倍。
昨晚，锦江宾馆公关部黄主任说，他们推出了全城最贵的圣诞大餐，每桌28888元，但早已是名花有主。家园国际酒店、索菲特万达酒店有关人士说，平安夜门票都是在本月中旬前卖完的，但圣诞大餐都是中国人在消费，很难看到一个外国人。
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据了解，圣诞门票走的是两个“极端”，即最低价的和最高价的票售得最好。但几百元的餐票的销售情况远不如价格在1500元以上的餐票。
究竟是谁在消费这些高价票？据了解，高价餐票大多由公司和企业买去用于“节日公关”。特别是1000元以上的消费票，大部分是团购。
一位大量购票的公司负责人说，公司买了170张单价1000多元的票，选择的都是位置好、价格高的，“这样会使客人感觉很受重视，公关的目的也就达到了”。据称，每年圣诞节刚好在新年之前，他们是想利用年末圣诞节庆这个机会答谢客户。
圣诞节到底能为商家带来多少利润？业内人士透露说，每年11月份后即是旅游淡季，而圣诞节正好可以弥补这块市场。圣诞节的收入差不多可以占到酒店整个12月份收入的三分之一以上，酒店经济因此被注入了一针“兴奋剂”。
反思市民频频为“洋节”埋单
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事实上，除了圣诞节，情人节、万圣节、感恩节等“洋节”越来越受人青睐，“洋节”逐渐变成市民生活中的狂欢日。
对于一部分人而言，如何过圣诞节已成为身份和地位的象征。由于市民频频为“洋节”埋单，各商家从“洋节”中嗅到了越来越大的商机，自然都想趁机赚一把。据了解，圣诞节已成为春节之外最具消费吸引力的节日。
然而，和“洋节”的热闹气氛相比，一些传统的节日如“冬至”虽然火爆，但其内容很单调，基本就是以吃为主，而且其消费总量并不大，几个人吃顿冬至大餐是完全不能和圣诞大餐相比的；另外，冬至等传统节日除了“吃”以外，相关的节日商品开发欠缺、娱乐元素缺少。记者日前在街头对数十位年轻人做了个“怎么过传统节日”的随机调查，却换来了不少人一脸的茫然。
“冬至”就是一个很好的例子。据悉，临近冬至的前几天，成都羊肉价格一天一个价，直到冬至当天，涨到40元/斤。但是，火爆的仅仅是餐饮店，商场、酒吧以及其他娱乐场所并没有明显的拉动。
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“西方节日往往有特定的节日消费群体，而传统节日，很难找到促销的卖点，所以商场很少在传统节日上大做文章”，四川省社科院一位人士分析说，中国传统节日往往注重家庭和饮食，而圣诞节等一些洋节，注重的是玩乐和交流，这样的消费要比传统节日给商家带来的利润更大，所以商家炒作圣诞节等“洋节”就很容易理解了。 本报记者李永红黄强
当传统节日只剩下“吃”
毫无疑问，“圣诞经济”已成为当前的一大亮点。身着红衣头戴红帽的白胡子圣诞老人、闪闪发光的圣诞树，只是衬托圣诞节日气氛的装饰而已，而在它背后的商业利益才是真正诱人之处。
大家热衷于过圣诞节往往更注重它的娱乐性。喜欢圣诞节的年轻人并非出于宗教信仰，他们的理由是需要娱乐，需要浪漫情调、需要一个HAPPY的借口。于是，圣诞节成了聚会、狂欢、开心、“血拼”的盛宴，成了张扬心情的理由，而在这样的气氛下，多掏腰包也成为一件享乐的事情。
然而，反观我们中国传统的节日，其最大卖点似乎仍是以吃为主，几乎没有什么参与性，传统节日甚至已变成了“饮食节”。春节吃一顿年夜饭、中秋节送几盒月饼、冬至节烫一锅羊肉、端午节煮几个粽子，节便过完了。当传统节日只剩下“吃”，节日中大量美好的文化和浪漫的气息则越来越淡了。, 百拇医药