又到了年终岁头，联谊、宴请活动渐次多了起来。2005年底与2006年初，元旦、春节、元宵节、情人节，仿佛是手拉手地连续到来，相聚、欢宴总少不了喝酒助兴，活跃气氛。那么，饮点什么酒好呢？

    在欧洲，有一个著名的“法兰西之谜”，法国人喜欢吃高糖、高脂肪食品，他们饮食中摄入的饱和脂肪酸几乎4倍于美国人、英国人，但法国人的动脉硬化和心血管病患者的比例却是欧洲国家中最低的。英国政府医学研究委员会的研究发现，葡萄酒(干型)的消耗量与心脏病的死亡率之间有密切关系 ......