年货存放六原则
有人认为，多买些年货放在冰箱里什么时候吃都行。其实，冰箱可不是“保险箱”，因为很多病原微生物对低温都有较强的耐受性，并且还能繁殖，给细菌的传播创造了条件，不当心吃下去，就成了祸害。
在此，提醒读者六点注意：
1.采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。
2.凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到最低程度。
3.冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气通畅。
4.冰箱里的生食、熟食要分开放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。
5.放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。
6.发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。, 百拇医药
在此，提醒读者六点注意：
1.采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。
2.凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到最低程度。
3.冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气通畅。
4.冰箱里的生食、熟食要分开放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。
5.放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。
6.发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。, 百拇医药