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常饮柿叶茶 祛病又延年
http://www.100md.com 2006年1月6日 《中国中医药报》 第2469期
     柿叶为柿科乔木植物柿树的叶。入药始载于《滇南本草》,清代《分类草药性》等亦有记载,但古方中应用较少。中医认为,柿叶味微甘、苦,性凉,入肺、肝经。功能清热止咳、止血、生津。可用于肺热咳嗽,烦热口渴,以及衄血、咯血、吐血、便血、尿血、崩漏、月经过多和皮下紫斑等血证的治疗。

    日本人十分酷爱柿叶茶,认为有延年益寿、防病抗衰的奇效。近年,日本医学博士岩田渊亮在《柿子的药效》一书中向人们推荐:柿叶通过加工制成的柿叶茶,是保健佳茗,可减肥,能防治多种老年病,例如高脂血症、高血压、心血管病、脑血管病以及糖尿病、胆结石等,还可净化血液,减少代谢聚积物,降低血脂,调整新陈代谢,促进排尿排便,久饮健身增寿。由于柿叶的保健作用不断被科学研究所揭示,因而它的身价也逐渐攀高。

    从柿叶的成分分析证实。柿叶含有黄酮类(如紫云英苷、槲皮苷)、类脂、香豆素、有机酸和丰富的维生素C。每100g干柿叶含维生素C3.5g,鲜柿叶含704mg,比柑桔、猕猴桃等多10倍以上;被公认维生素C含量多的柠檬,也只有柿叶含量的5%。

    柿的幼叶含有丰富的维生素和山萘酚-3-葡萄糖苷,将其制成柿叶茶,适合冠心病患者和老年人饮用。柿叶及其提取物为主要原料制成的柿叶茶、柿叶饮料和营养液,内服可抗衰老、清除自由基、软化血管、降脂、降压、通便。它所具有的独特保健功能,正日益受到人们的青睐。

    以下二则应用柿叶疗病健身的茶疗方,可供读者参考选用。

    柿叶侧柏叶茶 柿叶9g,侧柏叶9g,黄芩9g,沸水冲泡,当茶饮;或将诸药共研为细末,每次3g,每日3次,温开水送服。功能清热泻火、凉血止血。用于功能性子宫出血及血热所致的各种血证。

    柿叶山楂茶 柿叶10g,山楂12g,茶叶3g,沸水浸泡,时时饮用。此茶对增加冠状动脉血流量、降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。, 百拇医药(王惟恒)