猪苓的人工栽培与加工技术
猪苓是一种常用中药材,多孔菌科, 多孔菌属。以菌核入药。猪苓在我国大多数地区都有分布,常寄生于枫、桦、柞、槭、杨等乔、灌木的树根上。菌核生于地下。从猪苓菌核表皮颜色可以判断其菌龄:一般3年以上的猪苓为黑褐色;2年-3年的为灰黄色;当年新生苓为青白色。近年来,随着猪苓抗癌作用的发现和野生资源的减少,其市场前景被业内人士看好,一些地区进行人工栽培,获得了良好的经济效益。现将其栽培技术介绍如下:
一、对环境的要求
猪苓适宜在疏松、湿润、坡度在20度-50度的向阳坡上生长,猪苓对温度变化敏感,当气温在8℃以下、25℃以时上即停止生长,进入休眠状态,生长期最适温度为15℃-24℃ ......
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