桔梗市场行情走势分析

http://www.100md.com 2006年2月6日 《中国中医药报》 第2482期

     桔梗为常用大宗药材、药食兼用品种。以地下根茎入药，有祛痰止咳、消肿排脓之功效。临床主治痰多咳嗽、扁桃体炎、咽喉肿痛、肺脓肿等病症。因其根茎肥嫩、营养丰富、有医疗保健之功效，故被开发成桔梗菜、桔梗果脯等保健食品，畅销国内外。主要出口韩国、日本、美国等地。

    市场行情 1996年，受出口拉动，桔梗市场供不应求，市场价格高达16元(公斤价，下同)。亩产值6000～8000元。1997年受亚洲金融危机影响桔梗出口受阻，从而造成市场供过于求，价格惨跌至3元左右。经过数年的库存消耗和生产调减，桔梗市场正向供不应求方向发展。桔梗价格也随之一路上扬，从3元升至2003年的10元，选装佳品达15元的高位，亩产值6000元左右。2004～2005年，桔梗市场受多种因素影响价格回落至6元。

    生产现状 2003年桔梗供不应求，行情上涨。生产也随之发展，仅全国最大的桔梗基地安徽省太和县种植面积就达5万亩。山东淄博、内蒙赤峰也紧跟其后，发展面积均在2～3万亩。但这一年淮河流域突遭洪灾，将太和基地的在地面积淹毁不少。2004～2005年，受需求不旺影响，桔梗行情走下，同时，粮价上涨，导致桔梗生产多收少种，以消耗地下库存为主，到2006年初，桔梗的在地面积已大幅减少，估计太和桔梗基地的面积已不足万亩。山东、内蒙也在大幅调减。其他次产区已基本无种植。

    库存情况

    桔梗库存分为市场库存和地下库存。由于桔梗易虫蛀、易霉变，不宜贮存，农户大多随产随卖，经营户也是随收随走，生产厂家随用随调。这便决定了桔梗市场库存薄弱的特点。地下库存大多是二年以上的桔梗。由于生产受挫，也是越用越少。估计再经过2006年的消耗，将会缩减到供不应求的程度。

    需求情况 桔梗药用需求量每年在400万公斤以上。食用需求量较大，估计占整个桔梗需求的70%以上。主要是出口韩国、日本、美国等地。在国内，食用需求主要是东北延边的朝鲜族和各大宾馆饭店。随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，桔梗的市场需求将会逐渐加大。

    市场走势分析

    综上所述，桔梗市场行情已到了由降转升的关键阶段。2006年随着桔梗在地面积的减少，其市场走势将以稳中趋畅为主，市场行情将会在平稳中趋升，并在2007年前后达到下轮周期的高峰。, 百拇医药(宫光前)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/DirDu/2006/02/06/86/66/67.htm