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百岁寿星的生活启示
http://www.100md.com 2006年2月6日
     在江苏如皋,如今生活着235 位百岁老人。据有关专家在调研中发现,除了当地土质中富含硒元素外,这些寿星大多有其相同的生活方式。

    一是寿星中74%每天都是早晚吃粥,中午吃干饭。

    且吃粥的主要用料是粳米、玉米面和大麦糁等。

    专家点评:吃粥可以减少热量的摄入,防止肥胖的发生,也减少了高血压、心脏病、糖尿病等“时髦病”发病的几率。而粗杂粮,则具有健脾养胃的特殊功效,对维护健康起着重要作用。

    二是寿星平时大多喜吃当地盛产的萝卜及萝卜制品;喜食“白蒲香干”;喜饮黄酒。

    专家点评:萝卜富含维生素和纤维素,常吃不但能均衡营养,还可以带走体内有害物质,是养生佳品。豆制品是一种富含植物蛋白食物。而黄酒含有蛋白质、酶、微量元素以及有益健康的双歧杆菌,适量喝一点对身体很有好处。

    三是寿星通常乐于活动,即使到了百岁高龄,还能做些力所能及的体力劳动,如编织、剥豆、打水、种菜等。

    专家点评:“动则不衰,用则不退”。活动能疏通全身经络,激发体内脏器的活力,增强免疫力,维持身体健康。

    四是寿星都生活在温情融融的大家庭中,儿孙绕膝,尊老爱幼的传统民风,让老人得到精神愉悦。, 百拇医药