科学饮食吃掉肥胖
国际肥胖大会专家认为，肥胖的原因主要有5个：吃得多、运动太少、精神因素、遗传因素及内分泌失调。其中贪食与暴饮是肥胖的祸首。既然肥胖是吃出来的，那么只要坚持以下科学原则，肥胖也是可以“吃”下去的。
首先要做到营养平衡。在限制热能的范围内，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量，保证无机盐和维生素的供给充足。可多食瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品，并多吃新鲜蔬菜和水果，以保证无机盐和维生素的摄入，同时应当限制糖的进食。
其次要养成良好饮食习惯——
三餐定量。因人而异，吃到七分饱就够。
细嚼慢咽。有专家做过试验，限制胖人的进食速度19周后，男子减重4000克，女子减重4500克。
多吃多动。研究资料表明，胖人与瘦子在夜间无甚区别，消耗的热能大致相等。关键是在白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以致热能积存转化为脂肪。
少吃零食、甜食和甜饮料。如巧克力、糖果、甜饮料、甜点、冰淇淋等。
来源：武汉晨报, 百拇医药(陈瑛)
首先要做到营养平衡。在限制热能的范围内，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量，保证无机盐和维生素的供给充足。可多食瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品，并多吃新鲜蔬菜和水果，以保证无机盐和维生素的摄入，同时应当限制糖的进食。
其次要养成良好饮食习惯——
三餐定量。因人而异，吃到七分饱就够。
细嚼慢咽。有专家做过试验，限制胖人的进食速度19周后，男子减重4000克，女子减重4500克。
多吃多动。研究资料表明，胖人与瘦子在夜间无甚区别，消耗的热能大致相等。关键是在白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以致热能积存转化为脂肪。
少吃零食、甜食和甜饮料。如巧克力、糖果、甜饮料、甜点、冰淇淋等。
来源：武汉晨报, 百拇医药(陈瑛)