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为何吃坚果变“丑”了?
http://www.100md.com 2006年2月13日 《健康时报》 2006.02.13
     瓜子花生营养美味,但并非人人皆宜。第四军医大学唐都医院皮肤科余春艳主任提醒,过敏体质的人,要小心瓜子、花生吃出坚果过敏症。

    家住咸阳市的王女士,面部经常出现红斑,痒得难受,眼角充血,耳根部渗液,影响美观和健康。经余主任诊断并做了过敏原检测后,发现是坚果过敏症。怪不得王女士吃了瓜子、花生,症状就会显现或加重,尤其每年节假日,不知不觉中瓜子、花生吃得很多,面孔就显得十分难看。

    余主任介绍,不光瓜子、花生,还有松子、核桃、开心果等坚果类食品,有一部分人会对它们过敏,或者是对这些东西在炒制过程中加入的某些香料过敏,出现红斑、湿疹、荨麻疹、全身瘙痒等症状。对此,患者一方面是注意不接触这些东西,另一方面要积极治疗,新的生物共振疗法可以使过敏症不再反复。, http://www.100md.com