食美味，不可不重视健康
任何时候，营养均衡是最高原则。在摄入大量高营养食物的同时，不要忽视这些营养成分的比例，下面这些做法可以使饮食更平衡，更健康。
●在不需要加热的情况下，尽量用蜂蜜来替代糖的调味。蜂蜜含有滋补的功能，还不会让人发胖。
●饭前吃水果，而不是在饭后。饭后吃水果不仅会摄入更多的热量，而饭前吃则更有利于维生素C等营养物质的吸收。
●中国营养学会推荐每人日均食盐量为6克，约相当于成人拇指盖大小的小勺一平勺，最多不能超过8克。
●疲劳时不要吃肉，肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产品等碱性食物能使人体内酸碱平衡，有缓解疲劳的功效。
●太麻太辣的食物，不仅会刺激口腔，使食管与胃肠道的黏膜发生充血和水肿，还容易诱发一些更重要的疾病。所以，要尽量少吃火锅，如果吃麻辣火锅，可以用菊花茶来降火气。
●口味不佳的蔬果如甘蓝、釉子、芥末和菠菜等往往更加有益健康。这是因为它们为保护自身发展而出的“天然杀虫剂”以及其他化学成分在起作用，她们还有助于抑制癌细胞发展。, http://www.100md.com
●在不需要加热的情况下，尽量用蜂蜜来替代糖的调味。蜂蜜含有滋补的功能，还不会让人发胖。
●饭前吃水果，而不是在饭后。饭后吃水果不仅会摄入更多的热量，而饭前吃则更有利于维生素C等营养物质的吸收。
●中国营养学会推荐每人日均食盐量为6克，约相当于成人拇指盖大小的小勺一平勺，最多不能超过8克。
●疲劳时不要吃肉，肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产品等碱性食物能使人体内酸碱平衡，有缓解疲劳的功效。
●太麻太辣的食物，不仅会刺激口腔，使食管与胃肠道的黏膜发生充血和水肿，还容易诱发一些更重要的疾病。所以，要尽量少吃火锅，如果吃麻辣火锅，可以用菊花茶来降火气。
●口味不佳的蔬果如甘蓝、釉子、芥末和菠菜等往往更加有益健康。这是因为它们为保护自身发展而出的“天然杀虫剂”以及其他化学成分在起作用，她们还有助于抑制癌细胞发展。, http://www.100md.com