当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 副食品类 > 紫菜
编号:11143023
紫菜芝士烤海螺
http://www.100md.com 2006年2月17日 《时尚健康》
紫菜芝士烤海螺

    

    浪漫表情:
两相依

    催情元素:海螺。具有浪漫寓意的甜蜜造型菜式,正符合此时渐入佳境的情境。

    材料:海螺肉50克,紫菜1张,芝士片15克,芦笋10克,青红椒各5克,土豆20克,香葱1根,拉面、柠檬少许

    配料:盐、味精、料酒、胡椒粉、鱼香汁

    制作方法:

    1将海螺肉切条,加入盐、味精、料酒、胡椒粉腌几分钟。芦笋切条,青红椒切丁,然后一起用芝士和紫菜卷成卷。芝士在里面,紫菜在外面。在180℃烤箱中烤5分钟。2土豆用模具压成型,焯水后加盐入味,挂面在热油中炸熟后,插在烤好的一小截紫菜卷中作装饰。3将材料摆盘,浇上鱼香汁,再撒上柠檬碎即可。, 百拇医药