蛋白质儿童发育的基石
儿童时期是人一生的重要阶段，儿童每年的体重可增长2-3公斤，是长身体的重要时期。现在的父母无不望成龙，而饮食是孩子生长发育的一个重要方面。应该说，大多数父母都是满足孩子欲望的，在选择食物时，有的时候会让孩子成为主导者。孩子与孩子之间互相影响是造成这种现象的原因之一。不仅主食如此，更多则表现在零食上。长此以往就会导致孩子营养的均衡，从而影响发育。
蛋白质是营养物质的基石，是一切人体细胞的基础，对儿童发育的影响特别大 ......
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