午饭加酸奶更健康
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,专家近日指出,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。
专家指出,酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,可抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
据一项最新的研究发现,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,并减轻了辐射对免疫系统的损害。对于那些长时间面对电脑,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。(王文)
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