福建林学院学报 2 0 0 4 ， 2 4 ( 1 ) ： 7 2 7 4

    J o u r n a l o f F u j i a n C o l l e g e o f F o r e s t r y

    印楝种仁挥发t l 生成分的 G C — MS研究

    谭卫红，宋湛谦，叶伯蕙

    ( 中国林业科学研究院林产化学工业研究所，江苏 南京 2 1 0 0 4 2 )

    摘要：通过常压水蒸汽蒸馏法得到印楝种仁中的挥发性成分，经c c — MS分析，共鉴定出化合物

    1 5个，其中含硫化合物1 2个，占总挥发性成分的8 9 . 6 3 %.含量最高的丙基，烯丙基三硫化

    物，占总挥发性成分的5 5 . 8 3 %.经质谱碎片推断，这 些含硫化合物可以分为脂肪族 的二硫、三硫或四硫化物和硫代杂环化合物二大类.

    关键词：G C — MS ；印楝；挥发性成分；硫化物

    中图分类号：Q 9 4 9 . 7 5 3 . 1 文献标识码：A 文章编号：1 0 0 1 — 3 8 9 X( 2 0 0 4) 0 1 - 0 0 7 2 - 0 3

    GC— M S S t ud y o n Vo l a t i l e Co mpo und s o f

    Az a d i r ac ht a i nd i c a Se e d Ke r ne l

    T AN We i — h o n g.S ONG Z h a n — q i a n.YE Ba i — h u i

    ( I n s t i t u t e o f Ch e mi c a l l n d u s t ~o f F o r e s t P r o d u c t s ，CA F，N a n j i n g 2 1 0 0 4 2，C h i n a )

    Ab s t r a c t ：Vo l a t i l e c o mp o n e n t s we r e i s o l a t e d f r o m A z a d i r a c h t a i n d i c a k e r n e l b y s t e a m d i s t i l l a t i o n a t a t mo s p h e r i c p r e s s u r e a n d a n a —

    l y z e d b y GC— MS .A t o t a l o f f i f t e e n c o mp o u n d s we r e i d e n t i f ie d .T we l v e o f t h e m a r e s u l f u r — c o n t a i n i n g c o mp o u n d s .T h e s e s u l fu r — c o n t a i —

    n i n g c o mp o u n d s a c c o u t f o r 8 9 . 6 3 %o f t h e t o t a l v o l a t i l e s i n t h e d i s t i l l e d o i l s o f A z a d i r a c h t a i n d i c a k e r ne l ，a n d t h e ma j o r c o n s t i t u e n t

    i s n — p r o p y l p r o p e n y l t r i s u l f i d e( 5 5 . 8 3 %).S u l f u r · c o n t a i n i n g c o m p o u n d s c a n b e g r o u p e d a s( f 1 )a li p h a t i c d i s u l f i d e s ，t r i s u l f i d e s o r

    t e t r a s u l f i d e s ，( b )t h i a h e t e r o c y c l e s .T w o n e w t h i a h e t e r o c y c l e s a r e b e i n g r e p o r t e d i n a z a d i r a c h t a i n d i c a k e r ne l f o r t h e f i r s t t i me .

    Ke y wo r ds ：GC— MS；A z a d i r a e h t a i n d i c a；v o l a t i l e c o mp o u n d s ； s u l f i d e

    印楝( A z a d i r a c h t a i n d i c a A. J u s s . ) 为楝科( Me l i a c e a e ) 植物 ，原产于南亚及东南亚地区，我国于 1 9 8 6

    年引种并取得成功 ，目前我国的云南省已成为世界人工种植印楝纯林面积最大的地区 .

    印楝提取物具有杀虫、抗炎 ¨、抗菌‘ 、抗疟疾 等生物活性 ，最主要 的还是它的杀虫一 和昆虫

    拒食 活性 .早在几个世纪前，印度农民就已经用印楝种子粉的水提取物来防治农作物的害虫病 .迄今

    为止人们已从印楝中分离出了百余种具有杀虫生物活性的三萜类化合物，其中以印楝素( a z a d i r a c h t i n ) 最

    为有效 .印楝素在印楝种仁中的含量高，它在自然光的条件下可分解为无毒物质，不会造成环境污染，害虫也不产生抗药性，对以昆虫为食物的益虫及高等动物无害，有利于生态平衡，是一种很有发展潜力

    的植物农药 .在对印楝种仁的提取加工过程中我们发现 ......