菜用牛蒡栽培技术.PDF
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2006年2月23日
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参见附件(81KB,1页)。
河南农业 ! 年第 期!%’
往往需要一段距离, 首先在栽植地需要做好
准备: 先挖一定深度的土坑, 一般深为!厘
米左右, 然后一部分土起挖出来, 另一部分
土用水浇捣成泥浆状。竹子移植过来后, 先
强修剪, 然后按设计造景需要, 把竹子栽在
泥浆里, 覆土。
( 二) 选择竹子的年龄需在三年生以
上为宜。因其根系发达, 土中所带水分蒸发
慢、 蒸腾量相对小些, 其通过泥浆能迅速恢
复吸收水分, 对土壤的适应性快, 而一、 二
年生的竹子, 其萌蘖力差, 很容易造成大面
积死亡。
夏季移竹注意好以上两条经验, 成活率
大都在%以上。
南阳市园林处 马春风 倪辉
牛蒡又叫东洋萝卜。原产亚洲, 野
生种分布于欧洲的西伯利亚及我国东
北至西南各地。日本自古就作为蔬菜栽
培, 为主要根菜之一。我国自上世纪九
十年代开始引进栽培种, 经过几年的示
范推广取得了较好的经济效益和社会
效益。据鹤壁市农科所试验, 作为蔬菜
栽培以肉根为收获器官,牛蒡’
产
在+!千克,按每千克,-元计
算, 扣除成本,元, 每’
净收入在
元以上, 经济效益十分可观, 是农
民致富增收的好门路。
一、 牛蒡的特征特性
牛蒡为菊科牛蒡属二年生植根系
植物。根深叶茂, 植株高约,厘米。叶
片心脏型, 长!厘米、 宽.!厘米、 淡绿
色, 叶背密生白色茸毛, 叶缘具粗锯齿;
叶柄长’厘米左右, 具有纵沟, 基部微
红。根圆柱型, 长.+,厘米, 外皮粗
糙, 暗黑褐色, 肉质灰白色。种子灰黑
色, 长型, 千粒重,,+,克。种子可入药,在中医学上称为牛蒡子或大力子, 性
平, 味辛, 有散热、 煊肺、 消肿、 祛毒之功
效。可用于治疗外感, 咳嗽, 咽喉肿痛。
根对牙病有特殊疗效。
牛蒡喜温暖湿润,耐寒耐热力较
强, 种子发芽适温为)+)!。以
上、 ,!以下发芽都不良;植株生长发
育的适温为)+)!, 喜光不耐荫, 地
上部耐热不耐寒。地下部耐寒, 在0)
的条件下可安全越冬。最适宜在阳光充
足, 排水良好, 土层深厚肥沃 ......
往往需要一段距离, 首先在栽植地需要做好
准备: 先挖一定深度的土坑, 一般深为!厘
米左右, 然后一部分土起挖出来, 另一部分
土用水浇捣成泥浆状。竹子移植过来后, 先
强修剪, 然后按设计造景需要, 把竹子栽在
泥浆里, 覆土。
( 二) 选择竹子的年龄需在三年生以
上为宜。因其根系发达, 土中所带水分蒸发
慢、 蒸腾量相对小些, 其通过泥浆能迅速恢
复吸收水分, 对土壤的适应性快, 而一、 二
年生的竹子, 其萌蘖力差, 很容易造成大面
积死亡。
夏季移竹注意好以上两条经验, 成活率
大都在%以上。
南阳市园林处 马春风 倪辉
牛蒡又叫东洋萝卜。原产亚洲, 野
生种分布于欧洲的西伯利亚及我国东
北至西南各地。日本自古就作为蔬菜栽
培, 为主要根菜之一。我国自上世纪九
十年代开始引进栽培种, 经过几年的示
范推广取得了较好的经济效益和社会
效益。据鹤壁市农科所试验, 作为蔬菜
栽培以肉根为收获器官,牛蒡’
产
在+!千克,按每千克,-元计
算, 扣除成本,元, 每’
净收入在
元以上, 经济效益十分可观, 是农
民致富增收的好门路。
一、 牛蒡的特征特性
牛蒡为菊科牛蒡属二年生植根系
植物。根深叶茂, 植株高约,厘米。叶
片心脏型, 长!厘米、 宽.!厘米、 淡绿
色, 叶背密生白色茸毛, 叶缘具粗锯齿;
叶柄长’厘米左右, 具有纵沟, 基部微
红。根圆柱型, 长.+,厘米, 外皮粗
糙, 暗黑褐色, 肉质灰白色。种子灰黑
色, 长型, 千粒重,,+,克。种子可入药,在中医学上称为牛蒡子或大力子, 性
平, 味辛, 有散热、 煊肺、 消肿、 祛毒之功
效。可用于治疗外感, 咳嗽, 咽喉肿痛。
根对牙病有特殊疗效。
牛蒡喜温暖湿润,耐寒耐热力较
强, 种子发芽适温为)+)!。以
上、 ,!以下发芽都不良;植株生长发
育的适温为)+)!, 喜光不耐荫, 地
上部耐热不耐寒。地下部耐寒, 在0)
的条件下可安全越冬。最适宜在阳光充
足, 排水良好, 土层深厚肥沃 ......
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