区单位槟榔炮制方法不同, 或虽为同一方法因掌握程度不同所致,特别是炮制品在品种和内在质量上无明显的区分和界限。

    鞣酸含量测定结果同样表明, 各地槟榔加工方法因掌握不同

    和原药材来源的差别, 含量亦各不相同, 11 种生品中含量在

    15. 17%、 10. 84%之间, 相差 28. 54% , 含量高低变化似与饮片泛

    红程度有关, 红色较深, 鞣酸含量也相应较高, 原生药和阴干淡棕

    黄色饮片含量相对较低。说明鞣酸的变化与饮片的干燥方法, 过程

    有关。各地区的炮制品与生品相比, 除淄博样品外, 其余鞣酸含量

    均为炒品> 生品> 焦品。表明炮制适中, 鞣酸含量有所增加, 炮制

    太过则逐渐降低。进一步考察炒品和焦品各类饮片鞣质含量的范

    围, 发现炒品和焦品之间仍无明显变化规律, 如炒品含量在 13.

    79%～ 10. 71%之间, 焦品在 12. 45%～ 11. 60%之间, 包括在炒品

    之间, 同样反映了各地对炒制过程掌握的差异, 造成了炒品和焦品

    之间的混乱, 有其名而无其实。

    综上所述, 可以看出影响槟榔药用质量的因素是多方面的, 原

    药材来源及各地区对槟榔软化切制, 干燥工艺(或直接粉碎)掌握

    的不同, 造成了生片间的质量差异, 而对炒法和炒焦法掌握的差异

    又使炒槟榔和焦槟榔实质上无明显界限而互相渗透、混用。另外在

    收集样品过程中还发现, 许多地区虽炮制规范中规定有炒, 或炒焦

    炮制规格, 而在实际应用中已由生品替代, 如我们共收集了八个大

    区 15 个单位的23 个样品, 在这些样品中均有生品, 仅有 4 份炒品

    (其中济宁是专门为我们现炒的) , 4 份焦品。这些现象应予以注意

    和重视, 我们认为, 在槟榔炮制工艺的系统研究中、应参照槟榔目

    前的药用实际和本文实验数据分析, 有效地统一其复杂的炮制工

    艺和制定切实可行的质量标准, 保证临床药用疗效。

    参考文献:

    [ 1 ] 中华人民共和国卫生部药典委员会. 中国药典, é 部[ S ]. 北京: 人民

    卫生出版社, 1990: 324, 附录30, 附录47.

    [ 2 ] 罗文毓, 李计萍, 章育中. 中药中鞣质含量测定方法的比较研究[J ].

    药物分析杂志, 1990, 10 (4) : 2492250.

    收稿日期: 2001203212; 修订日期: 2001204219

    ( 制剂与炮制(

    蟾酥的采制技术

    袁 敬

    (山东省临沂药材采购供应站 276002)

    蟾酥, 系指蟾蜍科动物中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍等的耳后腺或

    皮肤腺分泌的白色浆液的加工品 ......