富， 含有多种氨基酸等人体必需的

    营养成分。 多倍体蒲公英食用方法

    很多，当前主要以鲜食为主，叶片

    脆嫩 ， 苦中略有甜香 。

    1 特征特性

    多倍体蒲公英植株大、长势

    强、产量高。叶片一般长 4 0 c m左

    右， 呈簇状直立生长， 无主茎。 它可

    像韭菜一样用镰刀采割， 一年可收

    获 5—6次。

    多倍体蒲公英适应性强， 栽培

    容易 ，以种子繁 殖和分 根繁殖 为

    主，该品种抗干旱耐脊薄， 抗高温

    耐低温，零下 3 0 ℃也能安全越冬 ，整个生长期很少有病虫害发生。

    2 栽培技术

    2 . 1 品种选择。要严格选用保存

    期不超过一年的纯正多倍体品种，胡成文

    天津蓟县出头岭成校( 3 0 1 9 1 1 )

    以保证优质高产。

    2 . 2 地块的选择与整理。要求地

    势平坦，土质肥沃 ，排灌方便，每

    6 6 7 m 施优 质农家 肥 5 O 0 0 k g以

    上、 多元复合肥 5 0 k g ， 深耕耙平， 育

    苗床宽 1 . 2 m， 长度不限。

    2 . 3 播期。以春、 秋两季为宜， 京

    津地 区为春季 4～5月和秋季 8～ 9

    月。 高温季节育苗需作种籽处理。

    2 . 4 播种方法。将苗床浇透水 ，水渗下后覆一层细土。 将种籽均匀

    撒于床面， 每 l m 1～2 g ； 盖过筛湿

    润细沙沃土 1 . 5～2 mm， 为防蛴螬 、蚯蚓等钻土表伤芽苗， 可撒施辛硫

    磷防治。 保持床面湿润不板结， 5～

    8 天 即可全苗 。

    2 . 5 栽植及管理 ......