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    芹菜软化栽培在我省宜兴地区常用的方法是培土软化。经过软化后的芹

    菜 ， 叶柄嫩， 气味减淡 ， 口感好 ， 商 品性佳

    软化栽培多在秋季进行，育苗.定苗及田问管理与一般秋芹栽培大致相

    同 只是定植 采用沟栽 ， 行距要大。我地采用的行距为 3 0 — 4 0厘米 ， 株距为

    5 — 7 米 f } J 于行距大， 既促进了单株生长， 又发挥了增产优势。 芹菜软化栽培

    关键是培土时间要适宜，过早培土气温i 哥易糜烂，我地一般月平均气温降到

    l 0 左右 ， 植株长到 2 5厘米左右时开始培土。培土后不再浇水， 故在培土前要

    连续浇 3次透 水， 以供培土后植株旺盛生长的需要 上午或阴雨天不培土， 若

    有露水或雨水易造成植株腐烂。因此必须选择晴大下午叶面上没有水时进行

    培土 所用的土要细碎 ， 没有杂质和土块 ， 也不能混入粪肥 ， 以免引起腐烂 ， 每

    隔 2 — 3天培 t一次， 一般培土 4 — 5次 ， 每次培土厚度以不盖住心叶为宜 ， 最后

    培土总厚度为 l 7 — 2 0厘米， 行距宽达到 3 0厘米左右 经过软化栽培的芹菜， 叶

    柄白嫩 ， 品质日 J 】 显提高， 冬春深爱消费者的喜爱 ， 价格也高。 同时培土还具有防

    寒作用 ， 呵以延长采收期 ， 增加产量

    江苏省连云港市国营岗埠农场蔬菜所 李平 邮编 ： 2 2 2 3 4 4

    生 串叶松香草原产于加拿大和美国， 引进我国种植已有多年历 。

    . 史， 且种植效果良好， 适宜于饲喂猪、 牛、 羊、 兔等。

    I ( 一 ) 特点。 ( 1 ) 产量高 。 当年种植亩产鲜草达 5 0 0 0公斤 以上 ， 2 一

    3年亩产鲜草可达 1 . 8 — 2万公斤。( 2 ) 多年生。一次种植可连续利用

    1 0年 以上。每年刈割 3 - 4次。( 3 ) 营养丰富。 青草期粗蛋 白量为 1 8 一

    2 3 %。且富含 1 7种氨基酸 ， 多种维生素和微量元素 ......