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杜仲叶产品的开发.PDF
http://www.100md.com 2006年2月23日
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    杜仲叶产品的开发 杜仲为落叶乔木,是我国珍贵树种之

    一。杜仲不仅用于中药方面,而且还可提取

    杜仲胶,杜仲胶与塑料共混后,可获得一系

    列材料,用于工业、交通、通讯、航天、国防和

    日常生活中。杜仲全身是宝,现将几种杜仲

    叶产品的开发价值介绍如下。

    1 杜仲叶饲料添加剂

    杜仲叶饲料添加剂的开发,除了将杜仲

    叶加工成粉状使用外,还能以杜仲叶浸膏或

    浸提液的方式,提取杜仲叶的有效成分。其

    废渣仍可作提炼杜仲胶的原料,从而提高杜

    仲叶的综合开发利用效益。

    杜仲叶中 ,含有多种微量元素、 17 种

    氨基酸等营养成分 ,并且有分解胆固醇、改善营养物质在动物体内的转化过程等

    功能。据实验 ,利用杜仲叶饲料添加剂喂

    养鳗鱼可增加胶原蛋白 1. 6 倍 ,使肉质变

    得更加细嫩、味道如野生一样鲜美;喂养

    蛋鸡 ,可延长产蛋高峰期 ,并可明显提高

    所有喂养动物的抗病力。

    2 绿叶杜仲茶产品

    目前 ,含有大量高活性 SOD的绿叶杜

    仲茶 ,有粉状和片状两种可方便服用的剂

    型供消费者选择。

    绿叶杜仲茶和普通杜仲茶在维生素

    含量上有着很大差异。这主要是由于普

    通杜仲茶多在高温条件下烘烤加工而成

    的。这会造成其活性成份(如叶绿素、维

    生素、儿茶酸和栎精)的降解和损失。现

    已发现这些活性成分对人体的健康具有

    重要的作用。而绿叶杜仲茶含有大量的

    VA、 VC、 VE、 VB1、 VB2、 VB6和绿叶素 ,维生素

    A和维生素 E含量是普通绿茶的两倍。

    3 杜仲雄花茶产品

    杜仲是雌雄异株的珍贵树种,每年3~4

    月开花。雄花有短梗,每朵雄花具有 4~10

    枚雄蕊,花丝极短,花药绿色,长 7~14 mm,宽1~1. 3 mm,花粉淡黄色。杜仲雄花茶则

    是利用杜仲雄花和优质嫩茶叶为原料生产

    的纯天然保健新茶,具有汤色黄绿、透亮、清

    香微甜、饮用爽口等特点,是理想的天然高

    级健康饮品,具有多种保健功能。

    (黄山市休宁县特种野猪、麝香鼠、火鸡基

    地 俞志成 245400) ☆

    少的疏去部分新抽春梢 ......

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