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    温 室 栽 培 技 术

    刺 龙 芽 日 光

    刺龙芽营养丰富,风

    味清鲜,又有利尿和医治

    糖尿病之功效,被称作山

    野菜珍品,在国际市场上

    作为绿色食品很受欢

    迎。刺龙芽在我国野生资

    源丰富,主要分布于黑龙

    江、吉林、辽宁,西伯利亚

    和日本也有较多的资源

    分布。

    刺龙芽是五加科

    木种的有刺灌木或小乔

    木 ,耐寒性极强,冬季落叶休眠,春

    天人们习惯将枝条顶端萌发的嫩芽

    采摘食用或加工干制。随着市场需

    求量的增加, 单靠采摘野生嫩芽已

    经满足不了需要, 随之兴起了人工

    栽培, 特别是利用日光温室冬季栽

    培 , 春节期间上市, 颇受消费者欢

    迎。

    一、无性育苗方法

    刺龙芽分为有性繁殖和无性繁

    殖。它的侧根上能发生不定芽, 长

    出根蘖苗,每年春天化冻后,挖取根

    蘖苗, 可以进行人工栽培。日光温

    室生产在上冻前挖取大小适宜、根

    系完整的根蘖苗栽植。此外, 春天

    土壤化冻后挖取刺龙芽的侧根, 选

    粗度在 5 厘米以上的剪成 20 厘米

    长的根段 , 呈 30 度斜角插入苗床

    中 ,上端露出 1～2厘米,踩实浇水,以后保持见干见湿,及时中耕除草,即可培育成苗木。上述无性育苗繁

    殖方法不但繁殖系数低, 还会破坏

    野生资源。所以发展日光

    温室冬季生产,最佳选择

    是用种子繁殖苗木。

    二、种子育苗方法

    11 种子处理 9 月

    下旬至 10月中旬 , 采集

    成熟的种果实,晒干搓去

    果皮 , 11 月中下旬将种

    子用 25～30℃的水浸泡

    4～6 小时 , 捞出沥干水

    分进行层积处理。方法是

    用 5倍河沙与种子掺匀,装入木箱 , 保持 60 %～70 %的湿

    度 , 0～5℃的温度, 15天翻动检查

    一次 , 1月上中旬移到 - 5～0℃地

    方 ......