·药材·

    川产泽泻规范化种植 (SOP) 研究

    王书林, 李应军X

    (四川省中药学校, 四川 峨眉 614201)

    摘 要: 目的 为了规范川泽泻种植加工, 使川泽泻生产达到优质高产无公害的标准, 与国际接轨, 使中药走向世

    界。方法 通过对川泽泻产区的种植历史、生态环境、种质资源、良种选育、川泽泻指标性成分及活性成分的检测。

    结果 改变了产区传统生产中存在的不足, 形成了川泽泻规范化种植规程。结论 通过规范化种植生产出来的川

    泽泻具有优良的品质。

    关键词: 规范化种植; 优质无公害; 种质资源; 活性成分

    中图分类号: R282121 文献标识码:A 文章编号: 0253 2670 (2002) 04 0350 04

    Studies on standard opera t ing procedure (SOP) for A l ism a p lan tago-aqua t ica

    WAN G Shu2lin, L I Ying2jun

    (Sichuan TCM Schoo l, Emei Sichuan 614201, Ch ina)

    Abstract : Object To study the standard operat ing p rocedu re (SO P) fo r A l ism a p lan tag o2 aqua t ica L.

    so as to m ake it s h igh quality, h igh yield and pub lic nu isance f ree, and co r respond to in ternat ional stan2

    dards, then en ter in to wo r ld m arket . Methods The h isto r ical cu ltu re, essen t ial eco logical environm en t,species resou rces and seed select ion fo r the p lan t w ere invest igated, the con ten t of index componen t s and

    act ive componen t s in the p lan t w as determ ined . Results The t radit ional cu ltu ral m anner w as imp roved

    and SO P fo r the p lan t w as set up. Conclus ion The p lan t cu ltu red under SO P is excellen t .

    Key words: standard operat ing p rocedu re (SO P) ; h igh quality and pub lic nu isance f ree; species re2

    sou rces; act ive compo sit ion s

    泽泻为泽泻科植物泽泻 A l ism a orien ta le

    (Sam. ) Juzep. 的球茎, 性味甘、寒, 归肾、膀胱经;

    具有利小便、清湿热的功效; 主要用于小便不利, 水

    肿胀满、泄泻尿少, 痰饮眩晕, 热淋涩痛, 高血脂症。

    川泽泻的功效及临床需求决定道地产区的发展。

    1 川泽泻在传统种植技术基础上的规范化种植

    (SOP) 体系

    川泽泻为川产道地药材之一, 为临床常用中药。

    主产地为川西平原的彭山、都江堰、崇州, 以彭山为中

    心, 具有传统的种植历史及娴熟的种植技术。传统种

    植技术追求的是优质高产; 而规范化种植则要求既优

    质高产且无公害。川泽泻优质的标准是含有富量的三

    萜类化合物且品质稳定; 高产要求是 3 750 kg? hm 2

    干物质, 实现纯收入 15 000 元? hm2

    kg 以上; 无公害

    是指干物质内重金属和农残的含量符合国际惯例, 目

    的是为中药走向世界奠定坚实的物质基础。

    111 川泽泻和建泽泻的比较研究: 泽泻效佳用大,而我国泽泻只有两大品系, 二者的比较研究见表 1。

    表 1 川泽泻与建泽泻的比较

    名 称 基 源 主产地

    形 态 特 征

    叶 柄 内轮花被片 外轮花被片

    川泽泻 泽泻A l ism a p lantag o2

    aquatica L inn

    四川

    彭山

    叶柄多呈整齐的三束排

    列(俗称三棱子、三子)

    平展, 扁圆形, 先端

    有不规则粗齿

    卵圆形, 显著比

    内轮花被片小

    建泽泻[1 ]

    东方泽泻A . oriental is

    (Sam. ) Juzep

    福建 叶柄整齐而不呈三束排

    列 (为圆形或椭圆形)

    微凹, 倒卵形,先端全缘

    卵形, 比内轮花被片

    长、或等大、稍小。

    112 野生泽泻的调查研究: 为了确切鉴定川泽泻 栽培种的来源, 根据历史和文献考证, 我们终于在四

    · 053 · 中草药 Ch inese T radit ional and HerbalD rugs 2002 年第 33 卷第 4 期

    X 收稿日期: 2001210231

    基金项目:“九五”重点科技攻关项目(992929201207)

    作者简介: 王书林 (19512) , 男, 四川仁寿县人, 四川省中药学校校长, 副主任中药师, 研究生, 享受国务院专家津贴, 四川省中药现代化产 业基地专家顾问团成员, 全国中医药职教学会副理事长, 国家教育部教学指导委员会委员, 世界科学名人, 长期从事中药教 育、研究工作, 先后多次获国家、省部级奖励, 现主持国家、省部级科研项目 6 项, 主编出版教材 2 部。Tel : (0833) 5522265

    E2 mail : shulin@L S2 public . cninfo. net

    ? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.川凉山彝族自治州越西县境内找到了大片野生泽

    泻。同时移植在示范区繁殖, 经鉴定, 证明了它就是

    川泽泻的种源。人工栽培的川泽泻是由这种野生泽

    泻栽培驯化而来, 成为川泽泻系四川道地药材的重

    要证据。

    113 种源研究: 对川泽泻和建泽泻种质资源的初步

    研究, 得出川泽泻与建泽泻是不同基源的植物。因为

    它们在植物形态上有显著的区别, 而且在地理分布

    上差距也大。按《中国植物志》第八卷泽泻科泽泻属

    分种标准反复鉴定川泽泻原植物应是泽泻A l ism a

    p lan tag o2 aqua t ica L inn; 建泽泻原植物是东方泽泻

    A . orien ta l is (Sam. ) Juzep; 野生泽泻是川泽泻的

    演化物, 其原植物为泽泻 A . p lan tag o2 aqua t ica

    L inn。

    114 川泽泻的栽培特点、优势和规范化种植

    (SO P) 体系: 川泽泻在众多的川产道地药材中, 是

    栽培最简便, 生产周期最短而最讲究种植技术的品

    种。所谓栽培最简便, 是它在前茬水稻收割后即可免

    耕栽种; 周期短是指一般处暑前后栽插, 冬至前后即

    可收获, 大田生长期 120 d 左右。因此泽泻的前茬种

    水稻, 后茬还可种小麦或油菜, 形成了水田一年种

    “三季”作物提高经济效益的格局; 而种植技术的讲

    究却在选育种、育苗和田间管理环节 ......