林 产 化 学 与 工 业

    中澳合作项 目 8 8 4 9的外事交往

    ( 一 )

    根据中澳合作项 目8 8 4 9协议书的规定， 澳大利亚林业与林产品研究所矢崎义和博士

    ( Dr - Y . Y a z a ~) 于 1 9 9 0 年 1 0月2 ～1 5日来林化所检查 8 8 4 9项 目的子项 目E一年来工作

    进展情况并商议第二年工作计划 ， 沈兆邦副所长负责接待。 首先由黑荆树栲胶制胶粘剂组

    赵 临五副研究员和单宁快速测定组顾人侠副研究员分 别汇 报工 作执行情况和取得的初步

    成果， 然后矢崎博士深入到实验室、 车间检查试验全过程中每一步骤的工作方法、 所用的

    仪器设备、 试验条件 ， 并审核研究结果。 博士对一年来的研究进展深表满意， 他积极建议我

    方申请专利， 并表示愿承担原始试验数据的处理。在这良好的基础上， 共同商讨制定了下

    一

    年度的工作计划和资助费用。在顺利完成任务后 ， 博士应中国林化学会邀请参加了 l 0

    月 1 6 ～2 1日在南京召开的国际树木提取物化学与利用学术讨论会。

    ( 二 )

    澳大利亚林业与林产品研究所自罗迪斯博士( D r . V. B a hl i s ) 根据 8 8 4 9项 目中子项目

    D的需要， 赠送我所 纸浆与纸的生产” 丛书 1 ～5卷 ， 并介绍我所刘光良研究员为 AP P ~A

    正式会员。 ( 陈温舒)

    苏联林化专家维拉多夫教授访问林化所

    苏联列宁格勒森林工程学院维拉多夫教授( P r 0 f . V. A. v j r 0 d 。 v ) 是苏联著名的林化专

    家和学者， 在发展苏联松香橙节油科研和教学工作方面作出了显著成就， 至今 已发表了

    2 0 0多篇论文及有关专著， 获得了 3个专利和 l 2个发明者证书， 培养了 3 5名副博士， 这

    些成就使他成为当前苏联林化学科的带头人。1 9 9 0年 1 1 月 1 3日上午教授访问了林化

    所， 受班张宗和所长亲切接待和科技人员的热诚欢迎。张所长简介了我所概况， 陪同观看

    了 林苑璀景 录相片， 参观了科研成果陈列室及松香研究室。 维拉多夫教授介绍了苏联松

    香松节油等林化科研与生产概况 ， 使大家对八十年代苏联林化科研发展概况有了较全面

    的了解。我们深信， 在当前中苏友好的大好形势下 ， 中苏林化同行的科技交流与合作的前

    景是广阔的 。 ( 陈沮舒)

    维普资讯 http:www.cqvip.com l 9 91年

    V01 .1l

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    Che mi s t r y a n d I n dus t r y of Fo r e s t Pr o duc t s

    第 1期

    N0 .1

    磁场对漆树酶活性的影响

    成风桂 欧知 义 周 罡星

    ( 中南民族 学院化学 l ， 名 武汉 4 3 0 0 7 4 )

    摘 要

    研究了磁场对漆树酶活性 的影响， 发现经恒定磁场 处理后漆树酶活性有所增

    加 0 5 T磁 场强度 ， 处理 2 0分钟 ， 活性 约增 加 2 0 。比较 了磁 化漆酶 与天然漆

    酶 在耐 热性 、 热稳 定性 、 千态 贮存性 、 米 氏常数 及最佳 p H值 等方 面的性 能 。探 讨 丁

    磁场处理时， 壤酶的存在环境对其活性的影响；

    关 键词 ： 壤材酶 ； 磁场 ； 中国生 漆

    日 口 舌

    漆树酶是天 然生漆的重要组成之 ， 它是含铜蛋 白， 在生漆 干燥成膜进程中起 着极其

    重要的作用 ” 漆树酶的活性是指其催化多酚或多胺类物质氧化的能力， 其活性的高低直

    接 影响 生漆 的质 量 。

    近几十年来， 国内外对漆树酶的分离提纯、 催化反应动力 等进行 _ r研究。 ～ . 尤其

    对 漆酶的应用研 究， 近年来取得 一些进展 。 然 r l d， 对如何提 高漆酶本身 的催化活性 ，尚未见报道

    根据磁场能使许 多生物体改变其性 能或构 造 ， 尤其能使 些酶改 变活性 的报道 ，我 们研 究了磁场对漆树酶活 性的； { ； 响 ， 并比较了磁化漆酶与 天然漆酶的 一系列性 质

    材料 与方法

    1 .材 料和仪器 生漆 系湖北建始 3 9 8 7年产 九木漆 丙酮( 化 ≯纯) ； 对苯 胺( 经升

    华提纯 ) ； 磷酸二氲钠 、 磷酸氢二钾 ( 分析纯 ) 。

    7 2 1分光光赓计 ( 上海第三分析仪器厂) ； 紫外 可 见分光光度 汁 I L I V 一 2 4 0 ( 日本岛津 ) ；

    恒温 比色池架 ( 自制 ) ； 超数恒温水浴 ( 重庆试验 设 备广 ) ； 磁天平( 复旦大学校办 1 ： 厂) ，2 .方 法

    磁场处理 ： 将约 生漆液嚣于一长方体形 ( 4 O ×3 0 ×I 5 r am) 的 敞 1 3 3 玻璃容 器中， 将其

    放入磁天平 的磁极之 间， 嗣节 电流强度 以选 择不同 的磁场强 度 在指定磁场强度 与时旧

    § 9 0 q - . 2 J 】2 7 r 1 收州 稿r t -

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    下 ， 室温 ( 并加 吹风 以散热 ) 进行 静态 处理

    粗漆酶提取 ： 按文献 ： 1 ] 方法用丙酮萃取

    酶 研细 ， 过 1 8 0目分 佯筛 。

    漆酶 液配制 ： 准确弥取过 筛后的粗漆酶

    速定性滤纸 两层过滤 . 取清液 备用 。

    过滤得滤渣 . 即银灰色的丙酮粉末 将粗 漆

    配成 浓度 约为 5 m g mL的漆酶水溶 液 . 用中

    蛋白质含量测定： 以牛血清白蛋白为标准， 测定漆酶溶液在 2 8 0 n m处的吸光度

    漆酶纯 度检验 ： 分别测定漆酶 溶液在 2 8 0 n m和 6 1 5 n m处 的吸光度 . 得 A s 。 ， . ； 的 比

    值 . 天然漆酶为 1 6 . I . 磁化漆酶 ( O . 5 T处理 2 0分 m e n ) 为 l 6 . 8 ， 均 与文献值相近。～ . 满足

    动力学实验要求

    漆 酶活性 的测定 ： 在 2 e m 的 比色皿 中 加入 I . 6 mL新配制 的对 苯二胺溶 液干 Ⅱ6 . 3 mL

    p H6 . 8的磷酸盐缓冲液 ， 置于 3 0C的水浴 中恒温 5 r a i n. 取出擦干 ， 立即放入分光光度计的

    比色池架 中( 3 0C恒温) . 于 4 9 5 n m处调节光 密度值为零 ， 于第 7 mi n快速注入酶溶液

    l 0 0 u L - 轻搅数秒钟， 在第 8 r ai n开始读数， 每隔半分钟读数 一次. 连续记下 3 mi n的吸光度。

    漆树酶比活力为光密度变化值 分 ·毫克蛋白( ~ A mi n· mg p r o t e J t ] ) ......