④ 作 物

    黑红薯以其丰富的

    营养， 良好的鲜食口感 ，河 南 科 技 2 0 0 4. 3下

    倍受人们喜爱， 其商品价值较普通红薯高得多。但是， 黑

    红薯品种目前产量水平低且多小薯，单位面积的生产效

    益并不高， 制约了黑红薯生产的发展。自2 0 0 0年开始， 平

    顶山市农科所先后引进川山紫、 美国黑红薯、 京 6 、 紫薯王

    和济薯 1 8 等 7 个黑红薯品种 ， 进行新优黑红薯品种筛选

    和配套高产高效栽培技术研究，在去年遭受夏秋连阴雨

    灾害， 对红薯生产极其不利， 大面积红薯严重减产的情况

    下， 我们种植的黑红薯品种， 高产田亩产达 2 4 4 7千克， 高

    产单株重 2 . 4千克， 获得了较好的经济效益。

    1 . 选好品种。从我们引进的 7 个黑红薯品种看， 主要

    有三种类型。① 日本川山紫： 茎、 叶 、 块根均呈紫色， 茎蔓

    顶端优势生长特别强， 最长蔓 6米， 薯块产量较低 ， 突出

    优点是品质好 、 品味好。②美国黑红薯： 茎、 叶呈绿色、 只

    有叶基和块根呈紫色， 茎蔓较弱 ， 薯块产量较高。 京 6 、 紫

    薯王属此类型。 ③济薯 l 8 ： 茎、 叶浓绿色， 叶脉黑紫色， 茎

    上带有紫条， 茎叶生长势强， 块根外皮黑色， 产量最高，黑薯王也属此类型。

    2 . 保持土壤疏松 。 创造适宜土地条件。保持土壤疏

    松， 增加土壤透气性， 是提高黑红薯产量的重要保证。据

    试验， 栽后即浇水洇实板结的土壤与始终保持疏松的土

    壤相比， 单株产量降低 5 0 %以上。①选择地势高的坡岭

    地或沙壤地种植黑红薯。②增施有机肥改善土壤的透气

    性。③深耕高垅栽培。栽红薯耕深最好 3 0厘米， 单行起

    垅高 2 0 - 2 6 厘米 、 双行起垅高 3 0厘米。 ④栽时点暗水活

    棵 ......