甘草的栽培和开发利用 ●韩多红 孟红梅 (甘肃省河西学院生物系 张掖市 734000)

    甘草( Glycyrrhiza uralensis Fisch. )又叫乌拉尔甘

    草 ,别名甜草、甜根子、粉草、甜甘草 ,为豆科甘草属

    多年生草本植物。甘草作为我国 2000 多种草药中

    用量最大的传统中药材 ,素有“十方九草 ,无草不成

    方”之说 ,为我国著名的国药之一。以根和根状茎入

    药。其所含药物成分主要有甘草酸、甘草次酸、甘草

    内酯及黄酮类和香豆素类。据药典记述: “味甘、性

    平 ,有补脾益气、缓中补虚、润肺解毒、止咳祛痰、清

    热泻火解毒、调和诸药的功效 ,多用于治疗脾胃虚

    弱、咳嗽气喘、伤风、胃痛、肢体疼痛等症”。由于国

    内、国际市场对甘草需求量的增大 ,使甘草供不应

    求 ,所以 ,种植甘草市场广阔 ,前景良好。

    1 分布及生境

    甘草资源全世界有30 种 ,分布于温带和亚热带

    地区。我国有 6 种 ,主要分布于我国东北、华北、西

    北地区的沙滩和盐碱荒地上。其中 ,乌拉尔甘草药

    效最好 ,用量最多。甘草在全国主要分布于内蒙、新

    疆、宁夏、甘肃、辽宁、河北等地。中旱生植物 ,喜光 ,极耐旱 ,耐热 ,抗寒 ,耐盐碱。抗盐性和抗逆性很强 ,可在一些无法种植作物的盐碱地、沙质土地上种植。

    幅度较广 ,在荒漠草原、草原、森林草原以及落叶阔

    叶林地均有生长。

    2 栽培要点

    2. 1 选地与整地 应选择土层深厚、腐殖质含

    量高的沙质土壤或覆沙土地。选地时应避开风口。

    深翻土壤 40cm左右 ,耕细耙平 ,做成畦备用。同时

    应施足底肥 ,亩施农家肥 3 ,000kg或磷酸二铵 20kg、钾肥15kg。

    2. 2 播种 分种子直播、育苗移栽、根茎繁殖。

    2. 2. 1 种子直播 多用于大田生产。每年 4～

    6月均可播种。无灌溉条件的地区最好在雨季播种。

    种子处理 甘草种子种皮质密 ,需打破种皮才

    能吸水发芽。可用碾米机轻磨或用浓硫酸 1 份、种

    子15份进行拌种 ,混匀后用清水冲洗 ,晾干备用。

    播种方法 用播种机或耧播种。行距 50cm ,播

    深3cm。有灌溉条件的土地亩播种量6～8kg ,旱地或

    墒情较差的土地可适当增加播种量。播后 1～2 周

    出苗。

    2. 2. 2 育苗移栽 即先在苗圃地育苗 1 年 ,第

    2年将苗移入大田种植。移栽一般于秋末进行 ,将育

    好的1年生苗按行距50cm、株距15cm栽植。

    2. 2. 3 根茎繁殖 一般春季4月栽种。选择根

    粗0. 5～1. 0cm的幼年根茎 ,切成 10～15cm的段 ,每

    段应具有1～2个不定芽 ,开沟深度5cm ,将根茎顺放

    于沟内 ,段间距6～10cm ,播后覆土。

    2. 3 田间管理

    2. 3. 1 间苗定苗 小苗出土后要间苗 ,以疏散

    开小苗为好。苗高0. 8～1cm时定苗 ,株距15cm。

    2. 3. 2 除草 出苗后要及时喷洒除草剂(禾草

    克、盖草能、拉索、杜尔等)除草 ,适当松土 ,注意拔除

    大草。

    2. 3. 3 施肥 当年可根据植株生长状况适量

    追施氮肥 ......