5 8 中 国 南 方 果 树 2 0 0 4年 第 3 3卷 第 6期

    海南妃子笑荔枝标准化生产技术

    华 敏 何 凡 王祥和 陈 业光 韩 剑

    ( 海南省农业科学院热带果树研究所 海 口 5 7 1 1 0 0 )

    海南现有荔枝面积 2 . 7万 h m ， 其中9 O %以上

    为妃子笑。荔枝是海南 5个大宗水果之一， 目前年

    产量在2万～3万 t ( 全国年产量 1 4 O万 t ) 。海南荔

    枝由于早熟( 相同品种比大陆早 1 5 ～2 O天) 、 品质优

    等特点， 可以抢先占领市场， 获得丰厚的经济回报。

    但目前海南种植荔枝科技含量低， 产量差异悬殊。

    为了使海南荔枝产业能迅速、 健康发展， 我们在调查

    海南妃子笑荔枝丰产栽培技术经验的基础上， 总结

    出《 海南妃子笑荔枝标准化生产技术》 ， 并经2 0 0 3年

    和 2 0 0 4年试验验证， 证明该技术有效、 可行。

    1 主要经济技术指标

    1 . 1 产量指标 苗木定植 3年开始结果， 产量为每

    6 6 7 m 1 0 0 k g ， 第4 ～8年每6 6 7 m 产量分别为1 5 0 、2 1 0 、 3 0 0 、 4 0 0和 5 0 0 k g 。

    1 . 2 产量结构 每 6 6 7 m 种植 2 2 ～3 3株。苗木

    定植后第 3年， 主干粗 5 c m以上， 株高1 . 5 m以上，’

    冠幅 1 . 8 m以上， 末级枝梢 8 O ～1 0 0条， 枝基粗度

    0 . 4 ～ 0 . 5 c m。

    2 建园要求

    2 . 1 园地选择 宜选择有机质丰富， 保水保肥力

    强， 排水良好， 地下水位在1 m以下， 开阔向阳， 避寒

    风的地段建园。有霜冻地区避免在西北方向及容易

    积聚冷空气的低洼谷地建园。

    2 . 2 园地规划 园地四周宜营造防护林带， 所用树

    种不应与荔枝具有相同的主要病虫害。根据园地规

    模和地形地势， 可将园地分成若干小区。平缓地小

    区面积 3 ～8 h m ； 丘陵山地小区面积 1 ～2 h m 。同

    时要设立能排能灌的排灌系统和完善的道路系统。

    大于4 。 以上的坡地需修筑梯地， 沿等高线种植， 大

    于 2 O 。 的坡地不宜种植。

    2 . 3 果园定植 定植密度。一般采用株行距( 4 ～

    5 )m× ( 5 ～6 )m， 即每 6 6 7 m 种植 2 2 ～3 3株。

    定植穴。挖长、 宽各 1 m， 深 0 . 8 ～1 . 0 m的定

    植穴， 每穴分层填埋绿肥 5 O～1 0 0 k g， 石灰 0 . 5 ～

    1 . 0 k g , 中上层填腐熟禽畜粪肥 1 O ～1 5 k g ， 钙镁磷

    肥0 . 5 ～1 . 0k g ， 花生饼0 . 5 k g ， 与土壤拌匀后回穴。

    定植穴整成高出地面 3 0 c m左右， 宽约1 m的土墩。

    定植穴应在植前 2 ～3个月准备好， 待填土沉实、 肥

    料腐熟后定植。

    苗木要求。选用嫁接苗， 砧木以怀枝、 大造等为

    宜， 砧穗亲和良好， 嫁接口上下发育均匀。嫁接部位

    在砧木 1 5 ～3 O c m处， 砧木接口下方2 C I T I 处茎粗≥

    0 . 7 c m， 嫁接口上方 3 c m处新梢茎粗≥0 . 4 c m。主

    干粗直， 苗高 4 O ～6 0 c m。具有 1级以上分枝 3 ～4

    条， 枝条分布均匀， 枝梢长度适中， 生长健壮； 叶片整

    齐， 叶色浓绿； 枝干粗壮， 根系发达， 无病虫为害。

    定植时间。春植在春梢萌发前， 或在春梢老熟

    后； 秋植在秋梢老熟后。

    定植技术。定植时宜用袋装苗， 确保定植时袋

    土不松散。定植深度与苗圃相同， 或略高于根部泥

    团3 ～5 c m。植后淋足定根水， 树盘覆草， 及时浇

    水， 直至成活。

    配置授粉树。可选用大造、 水东等品种， 妃子笑

    与授粉树配置比例为( 1 O ～1 5 )：1 。

    3 土壤管理

    3 . 1 扩穴深翻改土 幼龄期荔枝园在定植后第二、三年， 必须逐年对树盘外围的土壤进行改良， 促进水

    平根系生长， 有利于幼树速生快长早结。具体做法：

    秋冬季时， 在树冠滴水线外围开深 6 0 c m左右， 宽

    5 0 c m左右的条状沟， 每年每株分层压入腐熟有机

    肥、 绿肥及土杂肥等 5 O ～1 0 0 k g， 过磷酸钙 1 k g ， 土

    壤酸性大的果园加入生石灰0 . 5 k g 。深翻时挖出的

    土分层堆放， 回填时先将表土填至根系分布层， 底土

    填在表层。3 ～4年内完成全园的扩穴深翻改土。

    3 . 2 土壤覆盖 定植后 1 ～2年树盘覆草， 厚度 1 5

    ～

    2 0 c m。行间自然生草， 选留良性杂草， 铲除恶性

    杂草， 使其覆盖果园地表， 在杂草旺盛生长季节和旱

    季到来之前， 每年割草 3 ～4次， 覆盖树盘。或间种

    短期绿肥、 牧草或豆科作物等， 间作物距荔枝树干基

    部 1 m以上。

    3 . 3 中耕除草、 培土 园地杂草采用人工、 机械或

    微生物除草剂控制。同时， 每年结合冬季清园进行

    一

    次深约2 0 c m全园中耕， 树干周围进行浅耕。中

    耕翻土可结合施用基肥、 石灰等改良土壤。山地果

    园可根据水土流失状况， 隔年进行一次培土， 每次培

    海南省百项农业新技术项 目； 。 荔枝标准化生产技术

    规程应用示范” 的一部分( 琼财农[ 2 o o 2 ] l O 9 O 号) 。

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    土 1 O ～1 5 c m， 于冬季或高温干旱季节前进行。

    4 施肥管理

    以有机肥为主， 化学肥料为辅， 有机肥、 微生物

    肥、 化学肥料相配合。宜采用营养诊断平衡施肥， 根

    据园地肥力状况和荔枝生长发育需要及时施肥。土

    壤中微量元素缺乏的地区， 还应针对缺素状况增加

    追肥的种类和数量。施肥部位在树冠滴水线附近。

    有机肥宜沟状深施， 深度、 宽度为 4 O ～5 0 c m； 化学

    肥料宜开沟浇施后覆土， 深度为 1 0 c m左右， 宽度为

    2 0 c m左右。

    4 . 1 未结果幼树的施肥管理 施肥时期。定植后

    一

    个月开始施稀薄肥， 以后实行“ 一梢两肥” ， 即在放

    梢前和新梢开始转绿各施肥一次。

    施肥量。第一年第一次每株施腐熟花生饼肥

    2 5 g +尿素2 5 g或 3 O 禽畜粪尿 2 ～3 k g +三元复

    合肥2 5 ～3 0 g ， 以后每次新梢肥量逐渐增多， 即比上

    次增加 1 5 ～2 O ； 过冬肥 每株施干花生饼粉

    1 5 0 g 。第二年起每次每株施腐熟花生饼肥 5 0 g +

    尿素 2 5 g或沤熟的3 O 禽畜粪尿 5 k g +三元复合

    肥 2 5 ～3 0 g， 以后每次新梢施肥量比上次增加 2 O

    ～

    2 5 ； 过冬肥比上年增加3 O %～4 O ......