， 7 吉 8 赦 舐 % · 7 2 · 广西农业科学 1 9 9 7 年第 z 期

    胡椒丰产栽培经验

    李忠华 — — — . .— 一

    ( 湛江市奋勇华侨农场 广东湛江 5 2 5 0 0 0 )

    广东湛江市奋勇华侨农场地处雷州半岛

    中部雷州市境内， 位于北纬 2 0 5 1 至 2 1 3 r ，属平台阶地， 土壤为浅海沉积物砖红壤， 质地

    为轻壤土， 肥力较低， 大部分土壤有机质在

    1 . 5左右， 土壤 p H值在 4至 5 . 8之间， 年均

    温度 2 3 . 5 ℃， 年降雨量 1 8 7 5 . 9毫米， 适宜种

    植胡椒。 该场6 O年代后期开始种植， 至1 9 9 4

    年底， 垒场胡椒种植面积达 7 1 8 . 1 亩， 其中结

    果胡椒 6 8 0 . 2亩。过去因经验不足， 产量较

    低。1 9 8 9 年以前， 平均亩产 5 O 公斤左右 从

    1 9 8 9年起总结经验教训， 开展试验探索， 改

    革栽培技术， 产量遥年提高。1 9 9 0 年至 1 9 9 5

    年， 6年总产白胡椒 4 3 1 . 5吨， 累计投产面积

    3 6 9 3 . 6亩， 年均亩产达 1 1 6 . 8公斤， 比前三

    年( 1 9 8 ' 7 - -1 9 8 9年) 年平均亩产 4 1 ， 2公斤，增产 1 8 3 . 5 。主要经验总结如下。

    1 搞女 子 ， 胡椒园基本建设

    胡椒是热带温湿区气候型植物， 需要高

    温、 潮湿、 静风和土壤肥沃、 排水良好的生活

    条件。 我场胡椒圊一般选择在地势较高、 交通

    方便、 靠近水源、 土壤肥袄、 易于排水的砂壤

    土或中壤土上建园 每个椒园小区3 —5亩，东西走向， 并种植防风林带， 以减少凤害。主

    林带种树十行， 剐林带种树六行渖} 种以小叶

    桉、 术麻黄、 台湾相思为主。 完善排水系统， 在

    徽园周围与防护林间挖大沟OI , 沟) ， 园内开

    大小纵沟， 沟沟相通， 做到大雨不积水， 旱季

    可灌溉。每个椒园小区建 6立方米的水池

    3 —5个， 便于施用水肥。

    2 因地制宜 ， 选择好胡椒放花期

    过去我场胡椒多选择放春花或放秋花。

    7 ；

    放春花常受到春寒和台风影响， 放秋花则易

    受干旱和寒流影响， 产量均较低 。近年改为

    一

    年放春、 秋两造花。 春秋花互补. 在一定程

    度上克服了不利的天气条件， 取得较好收成。

    3 增加投入 ， 科学施肥

    针对我场土壤气候条件和一年放两造花

    的特点. 施肥以有机肥、 水肥为主， 化肥、 根外

    追肥为辅+ 有机肥和无机肥配合使用。 根据植

    株生势和放花时问、 天气情况分阶段施肥。

    3 . 1 采果后重施攻花肥。在 7月底至 8月

    初 ......