! 年第 期

    湖南林业

    科 技 长 廊 %’(( )+,茯苓， 菌类植物， 多寄生在松树根

    上， 是茯苓菌菌丝集结形成的不定形的

    菌状核， 有“仙药之上品”的美称。可做

    药用和加工保健食品的原料， 市场十分

    畅销。其人工高产培植技术如下：

    一、场地整理 选通风向阳排水良

    好的坡地， 在冬、 春季翻耕整细， 清除杂

    草、 树根和石块， 开好“人”字形排水沟。

    二、原料准备 人工培植茯苓， 多

    用段木栽培法。一般于“大寒”节气之

    前砍伐松木， 暂留顶端枝叶， 以利水分

    蒸发。至针叶变黄时锯成约 - 米长一

    段， 去掉表

    层粗皮， 留

    下 附 在 木

    质 外 层 的

    细筋.即细

    皮 ， 按

    “井”字形

    堆码干燥，上 面 加 覆

    盖 物 以 防

    雨 雪 淋 湿

    霉变。 干燥

    至 断 面 出

    现裂缝， 即

    可作为茯苓菌接种料。

    三、 下窖接种 次年 0 月至 1 月底

    以前， 气温在 !!左右时， 选择雨后第

    二至第三个晴天下窖。一般为 !2 公斤

    原料一窖。窖深 2 厘米， 宽 3 厘米左

    右， 长约 - 米， 顺坡埋放。上、 下窖距

    厘米， 左、 右窖距 -4 厘米， 将松段木紧

    凑排成 !5 排，在段木两侧投放菌种，一般每窖需菌种 - 包.市场有售， 并分

    成两半分别安放在两侧， 紧贴段木削面

    以利传引，盖上塑料薄膜后再覆土 -

    厘米， 稍压实呈龟背形。为防白蚁危害，可在窖底及四周撒施适量的百虫灵粉

    剂或呋喃丹等灭蚁药物， 也可喷施敌敌

    畏乳油液。

    四、 科学管理 下窖后 - 天左右 ......