苦参饮片炮制质量初探

    ★ 王文凯 欧阳敏 (江西中医学院 南昌 330006)

    关键词:苦参;炮制品;浸出物;总碱;薄层色谱

    中图分类号:R 283. 3 文献标识码:A

    苦参性味苦寒 ,具有清热燥湿、杀虫、利尿的功能 ,是中

    医临床常用中药。苦参含生物碱类成分 ,为苦参中主要有效

    成分 ,主要包括苦参碱和氧化苦参碱。苦参生物碱具有抗心

    律失常、抗病毒、抗肝纤维化、消炎、平喘、免疫调节及抗肿瘤

    等多种药理作用 ,其制剂在临床的应用日益广泛[ 1 ,2 ]。历代

    文献记载苦参的炮制方法有醋制、酒制、泔制、炙制、油制、炒

    制、煨制、制炭、麸制等[ 3 ]。本文对炒黄、炒炭、麸炒、酒炒、烘

    制法进行了水溶性浸出物、醇溶性浸出物、苦参总碱含量测

    定 ,并进行了薄层色谱分析。

    1 材料、试剂

    1. 1 药材 苦参饮片 ,购于武宁县医药公司 ,经鉴定为豆科

    植物苦参 Sophore f lavescens Ait .干燥根的切制品。

    1. 2 辅料 黄酒 ,浙江省绍兴县丁港酿酒厂生产 ,酒精度:

    18 %。

    1. 3 对照品 氧化苦参碱、槐定碱(中国药品生物制品检定

    所) 。

    1. 4 试剂 基准邻苯二甲酸氢钾,基准无水碳酸钠,硅胶 G(薄

    层色谱用) ,氯仿、乙醇、乙醚、氨水、甲醇等试剂均为分析纯。

    表 3 蒸馏提取挥发油过程中阿魏酸峰面积变化( n = 3)

    时间 h 阿魏酸峰面积

    1 9774717

    2 9868254

    3 11415220

    4 9269915

    5 9091706

    6 8352978

    7 8020295

    8 7325967

    9 6945276

    共水蒸馏提取挥发性成分过程中不同时间有效

    成分阿魏酸峰面积的变化趋势如下图 1 所示。

    图 1 共水蒸馏提取挥发油过程中

    阿魏酸峰面积变化趋势

    4 结论与讨论

    (1)实验表明:当归、川芎中有效成分阿魏酸易

    溶于热水中 ,且在蒸馏提取挥发性成分过程中对热

    不稳定 ,在约 3 小时时阿魏酸峰面积达到最大值 ,以

    后逐渐下降。当归、川芎挥发性成分的提取工艺为

    加 10 倍药材量的水浸泡 1 小时 ,8 小时提取挥发油

    的量达最大值。

    (2)当归、川芎中所含挥发性成分与阿魏酸均为

    主要有效成分 ,在制剂制备工艺过程中应尽可能多

    的保留有效成分确保药效的发挥 ,故在确定提取工

    艺时必须进行综合考虑。由表 2 可知蒸馏提取在 3

    小时时挥发油提取率可达 70 %以上 ,且阿魏酸峰面

    积达到最大值。

    (3)当归、川芎中所含挥发性成分提取时间达 8

    小时时提尽 ,若只考虑挥发性成分的提取率则最佳

    条件为 8 小时 ,但有效成分阿魏酸对热不稳定 ,在蒸

    馏提取 8 小时时 ,仅为最大峰面积的 60. 84 % ,综合

    考虑挥发性成分提取率与阿魏酸提取率 ,提取时间

    确定在 3 小时为宜。

    综上所述 ,由当归、川芎中所含主要有效成分的

    保留率确认当归、川芎共水蒸馏提取挥发性成分的

    较佳工艺为加 10 倍药材量的水浸泡 1 小时 ,提取时

    间以 3 小时为佳。

    (收稿日期:2004202223)

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    江西中医 学 院 学 报 2 0 0 4年 6 月 第 1 6 卷 第 3 期 JOURNAL OF J IA N GXI UNIV ERS I T Y OF TCM 2004 Vol116 No13

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