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    荔枝叶片营养标准一回顾与展望

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    摘 要 在澳大利亚亚热带地区( 纬度 2 7 ~ S ) 的 7个荔枝果园( 品种为T a i S o ， H a a k Yi p和淮

    枝) ， 于新梢生长后或挂果后每月采刚老熟叶片进行营养分析 ， 历时三年。 结果发现 ， 以晚夏 早

    秩营养梢生长老熟到花穗显露或冬天过后这段时间( 5 —8 ) 月， 大多数营养元素含量保持稳定。

    由于季节变化对叶片养分的影响， 在这些果园取样会影响N、 K、 、 F e和B的诊断。建议在花

    穗显露后 1 —2周从开花的枝条上采叶样分析

    花穗显露后 5 —8月份， 澳大利亚荔枝果园暂行叶片营养标准如下： 1 . 5 O 一1 _ 8 O N、 0 . 1 4

    - -

    0 . 2 2 P 、 0 . 7 O 一1 . 1 0 K、 0 . 6 0 一1 . 0 0 、 O . 3 0 —0 . 5 0 Mg 、 5 0 - -1 0 0 u g g V e 、 1 0 0 - -2 5 0 u g

    g Mr , 、 1 5 - -3 0 u g g Z n 、 1 0 -2 5 u g g c u 、 2 5 -6 0 u g g ~、 <5 0 0 u g g Na和<0 . 2 5 a。

    前 言

    叶分析巳应用于许多果树的营养管理， 尤其是在分析营养失调原因和评估需肥量方面。 果

    树的叶分析大多采取调查法， 即确定高产果园的营养含量范围。 后来采用了较精确的方法即盆

    栽或大田试验， 确定当达到最大生长量的 9 0 时叶片营养含量的临界值。

    巳经认识到叶龄、 结果状况和物候期是影响树势和叶片营养的最重要因子， 但荔枝上只研

    究了前两个因子。Me n t z e l 等( 1 9 8 7 ) 发现P 、 K和z n的含量随叶龄增加( 2 —5 2 周) 而下降， 而

    C a 、 Mg 、 a、 F e 、 Mn和B则增加， N和 c u的反应取决于供应水平。Me n z e l 等( 1 9 8 8 a ) ~ 现座果

    的主要效应是降低叶片K含量， 并使N、 P , Z n和 № 降到较低程度， 而增加C a、 Mg 、 Mn和 B水

    平 。

    荔枝营养管理是依据制定的叶片标准来进行的， 即根据大多数营养元素的有限的试验制

    定出来的标准， 不过N可能例外。 Y o u n g和K o o ( 1 9 6 4 ) 研究了旃N对佛罗里达州荔枝未结果幼

    树营养生长的影响。K e e n等( 1 9 8 1 ) 和S r mr t ( 1 9 8 2 ) 在南非、 Me n z e l 等( 1 9 8 8 b ) 在澳大利亚进一

    步研究了结果树的反应。 其它荔枝的田间研究工作包括在南非进行的P和K 、 在澳大利亚进行

    的 F e 、 在中国进行的B 、 在南非进行的z n 和 C u 试验。也进行了有限的砂培来研究 N、 P 、 K 、 C a

    和Mg ， 但大多数研究选用的营养供应范围过于狭窄， 而且还投有进行组织营养分析， 这样就难

    以确定临界营养含量。

    C u l l ( 1 9 7 7 ) 和 G a I a n S a u c ~ ( 1 9 8 7 ) 报道了荔枝生产的叶片营养标准， 但没有提供有关丰产

    所需的营养范围是如何得出来的或者推荐特定取样时间或组织类型的资料 P r i c e 等( 1 9 8 8 ) 在

    东澳大利亚从生长在不同地区的 3 个荔枝果园( 品种为 T a i S o， B e n g a l 和淮枝) 采集叶样， 历时

    三年， 每年以1月至6月或 7 月份， 并拟定出—套适于澳大利亚条件的叶片营养标准。 但是， 试

    验期间绝大部分的树仍在进行营养生长， 而且每株树上采集的叶片合并在—起了， 以致没能计

    算误差的估计值 M 和S i me o n ( 1 9 8 7 ) 在昆士兰亚热带地区进一步收集了其它品种和取样

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    维普资讯 http:www.cqvip.com 时期的资料

    K e n w o r t h y ( 1 9 6 1 ) 在缺乏详细设什的盆栽或大田试验中， 通过多年追踪调查高产果园的营

    养水平， 确定了具稳定变异系数( c . V) 的暂行叶片标准。这些标准在随后的几年里一般较适

    用， 并不断地完善， 在其它国家和地区也是有效的

    本文的研究在澳大利亚昆士兰亚热带地区进行， 旨在建立高产荔枝果园的叶片营养标准。

    这些果园的平均产量高达 8 - -9吨 公顷， 而与这些树龄相称的可接受的商业产量是 4 —1 0 吨

    公顷。 并评价南非和以色列叶片标准以及澳大利亚以前提出的标准的适用性， 同时也描述叶片

    营养的季节性变化曲线。我们为所有热带、 亚热带国家的荔枝生长提供新型的改良指标。以前

    荔枝叶片营养标准并未考虑叶片营养的季节性变化， 而且也未提及产量数据。

    材料和方法

    试验点

    试验于 1 9 8 4 、 1 0 —1 9 8 7 、 1 2 在澳大利亚昆士兰亚热带海岸多雨地区的 7 个商业性荔枝果

    园进行： O a b o o l t u r e三个果园中T a i S o品种( c ， 和 c 3 ) ， Na mb o u r —个果园中的T a i S o和淮枝

    ( N] 和N2 ) ， Na mb o u r 两个果园中的H a a k Y i p ( N 3 和N‘ ) 。试验开始时H a a kYi p树为 4年生， 其

    它品种则 7 —8年生。种植密度 1 o 0 一- -2 0 0株 公顷。

    所有试验点深达 1 . 0 米或以上的土壤排灌良好。 土壤分属下列类型： C a b o o l t u r e ( C ~ 一- -C 3 )

    红色灰化土~ N a m b o u r ( N 】 ) 红壤； N a m b o u r ( ) 湿草原土； N a m b o u r ( N 3 和 N t ) 红壤。果园主要剖

    面形式分别为： D r 3 . 2 1 ， U m5 . 5 2 ， 和G n 3 . 4 4 。行间种草。座果后( 9 —1 0月) 和采果后( 1 月) 旖

    肥， 施肥量参见 Me r m e l 和S i ~ n ( 1 9 8 9 ) 。至于灌水、 病虫防治和杂草控制均按商业性果园的

    要求管理。 所有果园都灌水， 7 —8年生树冬天获得的水量应达2 0 0升 周， 夏天则 4 0 0 - -5 0 0升

    周。各试点的气象资料见Me n z e l 和 S i m p s o n ( 1 9 9 1 )

    取叶样

    每月取叶片分析 N、 P、 K、 C a 、 ～ 、 F e 、 Mn 、 z n 、 c u 、 B、 N a和a的含量。 于新梢生长后( 对未开

    花树而言) 或花穗显露后( 就开花树而言) 采集刚老熟的叶片。 每株树取均匀分布在四周的 8片

    叶并混合在—起。每小区的叶样用温和性清洗剂( 1 ml 1 ) 和柠檬酸( 0 . 6 ml 1 ) 溶液冲洗， 之后用

    蒸馏水清洗， 5 2 ℃下干燥 3天， 研碎后再在 1 0 5 ' C下烘干 N用凯氏定氮法测定， 用硫酸、 硫酸

    钠和硒催化剂消化。在自动比色分析前， 用水杨酸和二氯异氰尿酸钠起靛酚反应以稀释消化

    液。P用硝酸一高氯酸消化和钒钼黄比色法测定。B采用甲亚胺H法。K、 C a、 h 龟、 N a 、 Mn 、 F e 、z n和c u用硝酸—商氯酸消化和原予吸收分光光谱法 ......