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    去年冬天对钟 祥市长寿镇 曾坡村果

    园场的李俊来讲 ， 是一个残酷 的季节 ： 他

    承包的 4 0余亩裢柑园虽喜获丰收. 原想

    抱个 金娃娃 ，却未料到市场 变幻 奠测 ，3 5万 公斤桠柑 果被 白白冻烂在果 园 ，直接损失 5万多元。

    煮熟的鸭子飞了

    李俊今年 3 2岁， 在华中农业大学学

    习了 3年的林果知识。1 9 8 8年开始他靠

    种柑橘致了富。1 9 9 8年， 李俊的果园收

    了 1万多公斤{ 韭柑 ，收获季节没有全部

    卖出去， 他将鲜果储藏在仓库. 没想到.

    桠柑很娇嫩 ， 稍有损伤就告烂。 最后储藏

    的果子全都烂 了。 他吸取前 年的教训 ， 让

    桠柑挂在枝头等客户， 未料到去年 1 2月

    2 1日天气突变 ， 气温零下 3—4度， 把果

    子全冻坏了。 李俊懊悔不迭， 让煮熟的鸭

    子飞了， 白白损失了5万多元。

    碰柑真的卖不动吗

    就在 李俊一个劲地 自怨时 ，仍有客

    户上 门求 购 ，钟样市城乡市场 的碰柑零

    售竹仍在 3元 公斤左右徘徊。

    眼前价格好 ， 外面又有客户要 . 碰柑

    又为何没有卖掉；

    李俊说， 面对络绎不绝的上门客， 我

    分析认为， 客户争货源说明行情好， 很要

    押宝.坐等更好的价，或许可以多赚些

    钱。 然而， 水果产业具有较大的风险性。

    李俊押宝期间外地 商赈求购者较少 .当

    地商贩出价不高， 也只能是单想思。 因无

    高价出售，李俊技那成片成片压弯枝头

    的果子搞得寝食不安。

    去年 】 2月 】 0日，李俊来到甘肃省

    兰州市 拽 销路 。他 见市场 槛柑 果价为

    4 8元公斤 ，市场吞吐量较 大 决定要

    继续押宝。 他 当即打电话给家里人 。 说暂

    不 出售 . 过些 日子再卖 。

    李俊虽科准了 后的行情。殊不知

    寒冷的冬天会把挂在果村枝上的果子冻

    坏.使 自己陷人竹蓝打水一场空的境

    地 。

    教训是本教科 书

    对此 .做了十年生 意的该镇果农郭

    维高说：做水果生意要提早做出市场预

    测及规划 . 要 等果子熟了才找 出路 ， 否

    则只能是望果兴叹。 这是经验之谈. 也是

    有 经验果商的忠告 。

    钟样市有近百万亩柑橘 、 梨、 桃 。去

    年这些果品相继出现出售难，主要是流

    通 问题没有 妥善解决好 。 据 了解 ， 诙市多

    数乡镇没有设立专门销售机构 ，为解决

    农民卖果难 .一些乡镇虽组织临时销售

    专班 .但不能从根本上解 决问题。照此

    看 面对水果市场 、 政府和果农还有一段

    路要走。

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    果农要增强市场经济的意识。

    当前 ， 市场经 济作用 日趋明显 . 单靠果农

    单打独斗跑 市场存 在不少 困难 .但 国家

    统购统销的时代一去不复返 ：果农必须

    摆税 原始的 一家一户小作坊式 的生产 ，增加科拄言量， 加大生产规模， 进行集约

    化经 营。 这就需要果农 门进行联合 ， 走鲜

    果深加工 的路子 既增了值， 叉能彻底摆

    脱鲜果 难卖 的问题。

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    政府要 紧紧抓住农民致 富的 敞

    望 . 引导果 农生产经营。 政府可以建立为

    果农提供市场信息 、 资金 、 价格 、 运输 、 储

    存等方面服务的一体化经营.企业化营

    理中介组织. 精心挑选市场前景好、 有一

    定前瞻性的品种作为改良开发推广的对

    象 ， 巧借地年 I 【 、 交通优势， 利用各地水果

    上市的时间差 ， 抢占水果r 1 】 场的制高. 点，减少盲 目性 ，果 农因果致 富的路才会越

    走越 宽。

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    积投发展 果品购销大户 果 品

    采购大户外联大干市场， 内结万户果农.

    信息灵、 机制活， 不仅成为果品的重要推

    销 者.而且 是果品生产有力的引导者 和

    组织者。 这需要各地用好这一资源， 在城

    乡形成一 个鹿大的购销阿 .推 动林果产

    品的生产经营 ......