文章编号: 100728614 (2004)增刊20088202

    苜蓿刈割收获技术及标准探讨与研究

    李 康 , 李菊艳 , 李新平 , 张露勇 , 王晓玲 , 魏 征 , 张 杰 , 杨继军 , 赵永存

    (新疆新天科文苜蓿公司 ,呼图壁 831204)

    摘 要: 苜蓿刈割技术的确定根据市场价格规律 ,当单位面积经济产量达到最佳时开始刈割 ,即生物产量

    (kg· m- 2) ×单价(元· kg - 1) =经济产量(元· m- 2) 。当日刈割、搂、捆时间根据不同季节调整 ,秋茬前在每日的 18 :

    00 至次日 12 :00 ,留茬5～7 cm;秋季最后一茬在当日的11 :00至19 :00。秋季留茬8～9 cm;单位面积产量在5 250

    kg· hm- 2

    以上单垄翻 ,5 250 kg· hm- 2

    以下双垄合一垄翻晒;以单位体积每捆(0. 146m3) 18～20 kg打捆 ,即可保蓄较

    多的叶片 ,又可保证叶片不发生变质。

    关键词: 苜蓿; 刈割技术; 刈割标准; 草品质量

    1 刈割技术研究

    2001年 9 月下旬至 2003 年 10 月 ,新疆新天科文苜蓿有限公司通过苜蓿收割实践研究苜蓿刈割技术。

    收割机械为美国迪尔公司生产的收割机、翻晒机、打捆机 ,并外引内联进行现场观摩和研讨 ,初步形成了北

    疆地区苜蓿刈割收获技术体系。

    1. 1 苜蓿刈割期的确定

    刈割期的确定依据市场变化 ,苜蓿生长发育规律 ,最高经济产量而定。经济产量(元· hm- 2) =单位面积

    产量(kg· hm- 2) ×市场干草价格(元· hm- 2) ,以体现优质优价的市场规律。以盛花期和后花期比较 ,盛花期

    单位面积产量4 500 kg· hm- 2

    ,粗蛋白质的含量18 % ,单价0. 55 元· kg - 1

    ,产值2 273. 00 元· hm- 2

    ,后花期单

    位面积产量提高 13. 7 % ,产量 5 106. 5 kg· hm- 2

    ,粗蛋白质的含量 12 % ,单价 0. 40 元· kg - 1

    ,产值

    2 042. 6 元· hm- 2。 因此最佳刈割期应以最佳经济产量为依据确定。准噶尔盆地南平原农业区 ,一般春季在

    5 月 20 日达到盛蕾期开始头茬刈割;第二茬间隔 30～35 d ,即 6 月 25 日前后;第三茬在 8 月 5 日前;第四茬

    到 9 月 15 日～9 月 20 日结束。山前坡地农业区 ,半农半牧区头茬在 6 月 5 日 ,第三茬在 9 月 5 日结束。

    1. 2 刈割、搂翻、打捆技术

    刈割、搂翻、打捆是以最大限度的保蓄苜蓿相对饲喂价值为根本。通过多次实践研究发现随着搂翻和

    打捆时间的推移蛋白质变化十分显著 ,其主要原因是当日刈割期内午间12 :00～18 :00 光照强、温度高、空气

    湿度低 ,苜蓿叶片含水量迅速下降 ,叶片干而脆 ,通过搂翻、打捆造成大量叶片破碎而不能捡拾打入草捆中

    (苜蓿蛋白质 70 %以上在叶片内) ,而使蛋白质丢失 ......