人 参 栽 培 技 术 简 介

    郝锦莹 张东升 苏盛刚

    (黑龙江省第三林业调查规划设计院)

    摘 要 着重对人参栽培技术中温度土壤等因子做了阐述。

    关键词 人参 栽培 技术

    人参 (panax ginsen) 在植物分类中属于

    五加科人参属 , 为双子叶多年生宿根性草本

    植物 , 从来源讲 , 它分为山参和家参两种 ,人工栽培的人参 - 园参 (又名家参) 。人参

    是自古以来就受到人们喜爱的滋补品 , 具很

    高的药用价值 , 能够调节神经机能和血压 ,改善冠心病引起的诸多病状。长期服用能够

    提高肌体的抗病能力。因此 , 大力栽培人

    参 , 会取得很高的经济效益。

    (一) 土壤: 要使人参生长良好 , 首要

    问题是要选择或者创造良好的土壤。人参是

    一种喜肥的植物 , 一般应选择含有机质多的

    腐殖质土栽参 , 最好选择以柞树、椴树为主

    的阔叶混交林 (又叫杂木林) 或针阔混交

    林、间生笤条、榛柴等灌木的林地为好。这

    种林地土壤疏松肥沃 , 排水较好。生长杨

    树、桦树、柳树及针叶树为主的林地或有空

    心柳的林间甸子地 , 一般土壤粘重 , 阴湿易

    积水 , 栽参后多生长不良 , 病害较多 , 质量

    差 , 产量低 , 不宜选用。如选用农田土 , 荒

    地等栽参 , 都要增施有机肥料。人参对肥料

    的要求是有一定比例的 , 肥料比例不平衡 ,对人参生长不利。同时 , 对人参施肥要选用

    肥效长 , 各种原料成分齐全 , 无病菌、害虫

    污染 , 并充分腐熟的肥料 , 氧的含量不要太

    高。

    (二) 温度: 人参喜阴凉 , 适于温差变 ......