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编号:10920306
五味子的组织培养.PDF
http://www.100md.com 2006年2月23日
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    参见附件(95KB,2页)。

    

    ·!·

    表 活性炭产量与质量

    样号

    原 料

    去皂饼粕

    未去皂饼粕

    杉木屑

    样重%

    ((

    ((

    ((

    成品炭重%

    ) +(

    ,) (

    -) .+

    得率%

    ) ,-) (

    .)

    脱色力%亚甲蓝 01

    -) (

    ) (

    .) (

    干燥减重%

    2(

    2(

    2(

    氯化物%

    2

    2

    2

    总铁量%

    2

    2

    2

    灼烧残渣%

    2) (

    2) (

    2) (

    %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    表 茶皂素的质量指标

    五味子3 !%’’%% %45678) 9:;11) <木兰

    科药用植物, 有滋补强壮, 增加中枢神经系统的兴奋

    性, 提高肌体的工作效能, 减轻疲劳, 减轻瞌睡感, 并显

    著增强中心及周围视力的敏感性的作用, 对听力也有

    良好的影响, 并能增强肾上腺皮质功能, 促进心脏活

    动, 对脑肝、 肌肉的呼吸有特别兴奋作用, 与人参相似

    具有“ 适应原” 样作用, 能增强肌体对非特异性刺激的

    防御能力。 五味子不但可药用, 还用于保健品、 饮料, 提

    取芳香油等, 可谓全身都是宝, 用量日益增大。 但由于

    森林的减少, 适宜环境被破坏, 五味子的贮量急骤减

    少, 人工栽培是解决这一矛盾的好方法。 五味子种子一

    般需层积处理- 个月以上才能发芽, 发芽率较低。 用组

    织培养的方法繁殖苗木可以解决五味子栽培上优质苗

    木繁育及快速繁殖苗木的问题, 具体方法如下。

    外植体的取得和处理

    取五味子的腋芽作为组织培养的材料。 剪取 70

    长的带腋芽的嫩茎段, 用水冲洗 (0;=, 用 的次氯

    酸钠灭菌 (0;=, 用无菌水冲洗 . 次, 再用无菌纱布吸

    干水分, 通过无菌操作接种于诱导芽的培养基上。

    芽的诱导

    诱导培养基采用: >? @ 9A -0 B C @ D9A (E 0 B

    C @ CF (((0 B CG >? 的维生素加倍, 蔗糖 ( B C, 琼

    周 鑫

    %黑龙江林业职业技术学院, 牡丹江 .,(

    五味子的组织培养

    项目

    粗皂素

    结晶皂素

    色泽

    淡褐色

    浅黄色

    熔点

    %H

    I

    I

    含氮量

    %

    +!

    还原糖

    %

    ) !.

    +.

    多糖

    %

    ,) !

    .+) !.

    水分

    %

    -) !.

    ) ,+

    结果与分析

    从表 、 表 可见, 从油茶饼粕提取得到的粗皂

    素和结晶皂素均符合产品质量要求: 活性炭质量达到

    二级标准, 部分指标达到一级标准。

    用水或乙醇提取可得到不同质量和数量的皂素,经精制得率在 . I !。 水提取法设备简单, 方便易

    行, 但浓缩、 干燥的能耗大, 水溶性糖类也被提取出,杂质较多, 色泽加深, 质量较差, 需进一步精制。 乙醇

    提取法基本可以避免水提取法的缺点, 产品质量较

    好, 乙醇可以回收利用, 但耗时长, 设备也较复杂, 成

    本较高。 在实际应用中, 可选择适宜的提取方法。

    去皂饼粕和未去皂饼粕均可用于制备活性炭, 去

    皂油茶饼粕制得的活性炭质量接近于杉木屑的产品,但得率为杉木屑的两倍以上, 锌耗相对下降, 成本低,加上油茶饼粕原料丰富, 产地集中, 综合开发油茶饼

    粕可望获得较大的经济效益。

    - 结论

    从油茶饼粕可提取得到质量符合要求粗皂素和

    结晶皂素, 产率较高; 去皂饼粕和未去皂饼粕均可制

    备出优质活性炭。

    参考文献

    C;5 J;:KL= LM :1) A=:1NO;O KP :0;=K :7;QO ;= P65;M :=Q ;MO

    R6K7LOO;= SNTR6KQ57MO KP +,-- .-)) UVL0;OM6N :=Q D=Q5OT

    M6N KP WK6LOM X6KQ57MG ,G , % Y . I ..

    张根旺 ......

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