药用植物 ——— 杜 仲

    陕西师范大学生命科学学院( 710062) 宋春慧 田先华 任 毅

    1 杜仲的生物学性状

    杜仲( Eucommia ulmoides ) ,又名思仙、丝棉树,属杜仲科( Eucommiaceae) ,是地质史上第三纪的孑遗

    植物,为我国特有科,该植物已被国家列为二级保护

    树种。杜仲是一种落叶乔木,叶、果,尤其是树皮折断

    时有极多的橡胶纤细弹丝,银白如棉,因此又称“丝棉

    树”“丝棉皮”。杜仲主要分布于陕西、河南、湖北、四

    川、云南、贵州、浙江、甘肃等省。在陕西省主要分布

    于秦巴山区各县,生于海拔 400 m～1500 m的川地或

    山地,20 世纪 50 年代以前野生植株常可见到,但近年

    来已近于绝迹。目前秦巴山区各县均有栽培,偶有野

    生,以秦岭地区的略阳、宁强较多,北坡的眉县也有。

    杜仲,乔木,高达20 m,树皮灰色;小枝无毛,淡褐

    色或黄褐色,具皮孔;叶卵状椭圆形或长圆状卵形,长

    6 cm～16 cm,宽4 cm～6 cm,先端锐尖,基部宽楔形

    或圆形,长 7 cm～8 cm,表面无毛,背面脉上有长柔

    毛,侧脉 6 对～9 对,边缘具细锯齿;叶柄长 1. 2 cm～

    2 cm;花雌雄异株,无花被。雄花具簇生多数花药,长

    约 1 cm,淡红褐色;雌花由两个心皮合成,子房 1 室。

    果为具翅坚果,卵状长圆形,长 3 cm～4 cm(连柄) ,宽

    约1 cm,先端有凹口,具薄的外果皮;翅革质,包围着

    坚果;坚果扁平,内含 1 粒种子,具膜质种皮。花期 4

    月～5 月,果期 9 月～10 月。

    杜仲全身是宝,具有很高的经济价值,其树皮入

    药为著名的中药材“杜仲” ,为《中华人民共和国药典》

    ( 2000 版)所收录。

    2 杜仲的药用价值

    2. 1 对心血管方面的影响

    杜仲树皮提取物、叶浸膏等具有非常明显而持久

    的降压作用,降压维持时间也随之延长。杜仲叶中所

    含的松柏苷( syringin) 为血管紧张和 cAMP 的抑制

    剂,并能增加冠状动脉血流量,其中水溶性硅和钙的

    含量都很高,可参与心血管能量的调节。

    2. 2 对免疫系统的影响

    热水泡杜仲茶提取物质用 1 %的 NaOH冻结,干

    燥后得到的碱性物质为含糖醛酸的酸性多糖类,该碱

    性物有抗破坏人体免疫系统病毒的功能,还可预防和

    治疗艾滋病。

    2. 3 抗衰老作用

    杜仲、细辛合剂可提高 CAT和 NOS清除自由基

    的活性,阻断自由基链锁反应,增加 NO 含量使其生

    物学效应能持久的发挥,起到抗衰老作用。

    2. 4 对α- 葡萄糖苷酶活性的抑制作用

    杜仲茶用甲醇抽提后分离得到 5 种α- 葡萄糖苷

    酶抑制成分,可以阻碍或延迟葡萄糖的生成以及肠道

    对其的吸收,从而维持体内适当的血糖值。此外,α-

    葡萄糖苷酶在细胞表面的糖链传递表达的后转录过

    程中也起着重要作用,它对于细胞的识别是关键性

    的。杜仲的甲醇提取物对α- 葡萄糖苷酶的抑制率达

    到 92 %,并对大鼠肠道的蔗糖酶也有抑制作用,可见

    杜仲茶有可能成为一种理想的糖尿病及肥胖病人的

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