I

    ： 科

    四

    ( 表 4) 加 工不及时或工艺落后 ，油 的损

    失也是很大的 且油质下降。据调查，一般

    土榨，枯饼的残油率为1 0 一 I 2 啊；卧式吱立

    机榨，残油率为 7—1 o %l螺旋武榨油机

    臻油率为 5— 7师。

    油茶果实形态成熟 的特征是：果皮光滑

    发亮，种壳呈深黑色或黄褐色，有油光，种

    仁 白中带黄，在纸上划过，有明显的油迹.

    适宜的采收时间，应在该油茶品种 ( 类型)

    成熟期的前 3天至后 7天。如寒露类型的品

    种， 多在 t 0 月 5日左右成熟。研究表明 油

    茶果实达到形态成熟后，还有一个很复杂的

    生理生化后熟过程 所以采回的果实 可堆

    放 5 — 7天，但堆放不宜过厚，一般 1 一 1 . 5

    米。经过一定后熟期，即可 R晒脱粒，清除

    杂物，进 仓待榨

    为了提高出油率，使残； 由翠降僬到 3眄

    ( 回外为 1呖 下)，应尽可 能采用先进的

    榨油工艺流程.榨油的时间一股在春节前后

    较好，最迟不能超过雨水。如果再往后，随

    着温度的升高和湿度的加大，油船会转化为

    糖类及其它物质，或因含水最过多而霉腐变

    质， 使油 的质量降 低。

    参考文献略

    油桐优树8 o 个无性系引种评比试验

    康庚生 朱目垒 戴建成 刘锦源等

    ( 常德地区林科所)

    油桐为异花授粉的木本油料树种，实生

    繁殖后代变异性大，因此， 开展优树选择， 进

    行引种评比试验， 遗出高产无性系， 是提高单

    产的重要措施.我们从1 9 8 o 年开始，对8 o 个

    无性系计3 7 . 5 亩的试验林，经 5年 定 株 测

    窟，筛选出 8个优良无健系。

    材 料 和 方 法

    试验材料选 自广西、 四川 、湖北、浙豇

    及湖南 5省( 区) 的大L 米桐， 小米桐， 五爪桐

    寿桃桐等8 0 个优树。 试区位于东径1 l O 。 4 6 、北纬2 9 。 4 1 ： 的石门县商瀑乡头蓟水村，气候

    温和，雨量充沛，年平均气温1 5 . 3 ℃，最高

    7月平均 气 温 2 6 ℃ 最 低 1 月 平 均 气 温

    4. 2 ℃，无霜期2 4 0 天，年平均降雨量 i 4 o 0 —

    2 2 0 5 毫米。土壤为沙 质页岩发 育的红 壤，坡

    向东南 坡度1 O —l 5 。 ，土 层 厚 6 o 一】 o 0 厘

    米，有机质含昆o . 5 1 %， 速效氮2 0 . 8 p pm，速效磷1 . 8 1 ) pm，速效钾 8 7 . 8 p pm，PH值

    5.

    o。

    造林前一年定点放样后，垒 垦 撩 豪 整

    地，5 —6 米，株距 4米。用三年榈作砧木，每亩植3 o 株，每处理安排8 o 个无性系，每系

    4株小区，随机区组排列， 重复 3次，加保

    护行，总设计为1 1 1 1 3 持。1 9 8 1 年秋芽揍，当

    年进行成潘率’ 倜查。1 9 8 3 年始果后，每年定

    株进行生长量调查、产量验收及果实经济性

    状 涮定等。并根据观测数据进行方 差分析，株系间的差异显著性用 8 %L. S. D法检验。

    尝 占果 与 分 折

    i.嫁接后，i 9 8 ： ] 年大多数植 株开花，其

    中9 6 . 7 2 师始果，1 9 ' 8 6 年后进人盛 果 期。以

    保存的6 1 个株系连续 5年总平均株产量为标

    准，将各无性系的 5年平均株产 量 与 之 相

    比，按 《全国油桐优树评选标准 》要求，超

    过此标 准基数3 0 %以上、高于对 照 最 大 值

    5 0 %以上者， 评定为优 良无 性 系。通 过 评

    ·@ 参加 牢试 验 的匿有 聂翦i同 志。② 车文 示蒙中市 林学 院诃方教 授指导 并审阅 ，地 区林业局 石江替 ，孙 ‘ ＆愿 · 率 所

    蔡如丈 、石 嘉贵 、卢1 ＆品 ，磕素 涨博 工程师审 霞. 忆验 审提供 士壤 油晰分析贷 料，在 此～并 敦谢。

    1 9 9 0 年第 3朝 ! l

    维普资讯 http:www.cqvip.com 定，在6 1 个株系中.产量高于参试株系平均

    数的有%，7 7 ，7 5 ，7 4 . 1、6 7 、2 9 、2 6

    7 2、 7 8、 1 9、 9、 66 、 7 3， 4 0、 3 3 ， 5 9， 2

    2 8 、 3、2 0 、8 0 ，6 4 ，7 1 ，6 9 等2 5 个株系j

    其中高出3 0 %以 上 的 有 7 6 7 7 ，7 5 、7 4 ，1.7 2 .1 9 、 9， 3、2 0 、8 0 ，7 l 、6 9 等1 3

    个株系l高出对照株系年度平均最大值5 0

    以上曲有 T 6 、7 7 、7 5 ，7 4 ，1 9 ，2 0 . 8 0 、T l

    等 8个株系。方差分析结果表明.各无性系

    之间具有极显著的差异。对比分析.产量高

    于参试株系平均数3 0 嘶以上、高于 对照 最大

    值5 0 嘶以上的也是上述 8个株系

    2.果实性状是衡量油桐经济性状的重要

    指标 ......