口 云南农业大学魔芋研究所 6 5 0 2 0 1 赵庆云 寸湘琴 彭风梅 张发春 埘世清

    芭蕉芋属美^蕉科多年生草车植物， 别名蔫藕、 藕芋， 由前期至后期逐渐增多， 应掌握垂施基肥， 早蘸苗肥， 配施

    原产南美2 l l 『 ，∞ 世 纪韧引进 我国 ，在我国南方各地均有栽 化肥 的原剧 以氨钾肥为主， 磷肥 为辅。 每次用尿素 l 、 硫

    培 其根茎富含淀粉 ( 4 O % 一5 0 %) ，以及 粗蛋白和粗纤维 ， 酸钾 l ( ] k g和过磷酸钙 2 5 L E遣肥， 可在距植株 8 一l O c m处亢

    并含有对人体有益 的铁 、钙等微量元素及人体必需 的多种 施 . 或撒施后立 即浇水 。

    氨基酸， 具有清理肠道、 防止肥胖、 改善胆同醇代谢和抑制 { 2 ) 中耕除草。中耕锄草有利于松土保墒， 减少杂草争

    胆同醇结石形成等功效， 是一种理想的低热、 低脂肪物质， 夺养分、 水分和光照。 施肥时结台中耕锄草3— 4 次， 中耕前

    具有防癌、 防肥胖 、 降血脂血糖苷保健功能。芭蕉芋具有适 期宜 深 ， 后期宜浅 ， 将土壤表面锄橙即可。 并适时培土， 保持

    应性广 、 荫蘖力强 、 易栽培、 加 工简单、收益快、 经济效益高 土层 疏橙 ， 防植株倒伏。

    等特点 。在曲靖 、 楚雄、 红河 、 保 山、 德宏等地均有大面积种 ( 3 ) 防治病虫害。在我省芭蕉芋上报少发现病虫危害 ，植 。开发、 种植芭蕉芋具有很大 的潜力 ， 对我省调整农业 产 偶尔发现盎龟 子 、山芋天蛾危害叶 片，可用 8 o %敌敌畏

    业结构 ， 实施生物资源剖新工程 ， 建设绿色经济强省具有重 l 5 O O一3 0 0 0倍液慨 乐果 1 5 0 0倍液或 l 0 0 0倍敌虫 菊脂

    大的现实意义 。 进行叶面喷雾。

    一

    、丰产栽培技术 6 . 适时采收。冬至到立春是 收获芭蕉芋的季节 ，当地

    1 选 用 良种 。 应诗 取品质优 、 长势好 、 块茎肥大 、 无损 上部分变黄枯 萎， 此时块 茎已成熟即可采抢。在呆挖前 。 将

    伤 、 根多 、 芽稍带 红色、 无病 虫害的块茎作种 近年来 ， 我 地上部分 的茎叶离地面 1 0 一l 处割下作饲科 ......