本报讯 奉行低脂饮食对50岁到79岁妇女预防罹患乳癌、大肠癌、心脏病与中风竟无明显帮助？根据美国一项空前大规模的研究显示，所谓“低脂饮食”，对预防心脏病和癌症并无帮助，这与人们过去的认识完全不同。

    低脂饮食罹癌率没差别

    据美国《纽约时报》报道，美国联邦政府斥资4亿1千5百万美元，对48825名年龄介于50岁到79岁间的妇女进行长达8年的研究。结果发现，那些被分派实行低脂饮食的人 ......